Categoria Ricette tradizionali

Ricetta degli spaghetti greci al burro bruciato
Ricette tradizionali

Ricetta degli spaghetti greci al burro bruciato

RicetteIngredienti Pasta Tipi di pasta Spaghetti Il burro bruciato sugli spaghetti è un alimento base nella maggior parte delle case greche. È un piatto semplice e facile, ricorda solo che il trucco è non bruciare troppo il burro! Se riesci a trovare un formaggio greco duro da grattugiare, come il Mizithra o il Kefalotiri, usalo al posto del parmigiano, 76 persone lo hanno preparato IngredientiServe: 4 spaghetti da 450g6 cucchiai di burro1 / 2 cucchiaino di sale140g di parmigiano grattugiato1 cucchiaino di origano essiccatoMetodoPrep: 10min ›Cottura: 20min› Pronto in: 30min Preriscaldare il forno a 120 C / Gas 1.

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Ricetta degli spaghetti greci al burro bruciato

RicetteIngredienti Pasta Tipi di pasta Spaghetti Il burro bruciato sugli spaghetti è un alimento base nella maggior parte delle case greche. È un piatto semplice e facile, ricorda solo che il trucco è non bruciare troppo il burro! Se riesci a trovare un formaggio greco duro da grattugiare, come il Mizithra o il Kefalotiri, usalo al posto del parmigiano, 76 persone lo hanno preparato IngredientiServe: 4 spaghetti da 450g6 cucchiai di burro1 / 2 cucchiaino di sale140g di parmigiano grattugiato1 cucchiaino di origano essiccatoMetodoPrep: 10min ›Cottura: 20min› Pronto in: 30min Preriscaldare il forno a 120 C / Gas 1.
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Ricetta zuppa di manzo e verdure a cottura lenta

Ricette Ingredienti Carne e pollame Manzo Zuppa di manzo Questa è una sostanziosa zuppa a cottura lenta a base di verdure e carne macinata magra. Le verdure in scatola lo rendono un gioco da ragazzi e le patate lo rendono abbastanza sostanzioso per un pasto soddisfacente con del bel pane.63 persone lo hanno preparato Ingredienti Servi: 6 1L di brodo di manzo, o più se necessario 3 carote, tritate grossolanamente 1 gambo di sedano grande, tritato grossolanamente1 1 / 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato 1/2 cucchiaino di semi di sedano2 foglie di alloro 450 g di manzo magro tritato1 cipolla, tritata1 spicchio d'aglio, tritato oa piacere1 (400 g) latta di pomodori interi2 patate sbucciate e tagliate a pezzetti2 (198 g) lattine di mais dolce, 1 (400 g) di latta fagioli verdi, scolati1 (400 g) petits pois di latta, scolati MetodoPrep: 15min ›Cottura: 6 ore 15 min› Pronto in: 6 ore 30 min Mescolare il brodo di manzo, le carote, il sedano, il prezzemolo, i semi di sedano e le foglie di alloro in una pentola a cottura lenta impostata su Alta , coprire e cuocere fino a quando le verdure saranno tenere, circa 2 ore.
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Ricetta patate al miele

RicetteIngredientiVerduraVerdure a radicePatate Contorni di patatePatate arrostoSe vuoi fare qualcosa di diverso con i tuoi arrosti, questa è la ricetta perfetta. Perfetto con il tuo arrosto preferito.1801 persone hanno fatto questo IngredientiServe: 4 450 g di patate rosse, tagliate in quarti2 cucchiai di cipolla a dadini2 cucchiai di burro, sciolto1 cucchiaio di miele1 cucchiaino di senape in polvere1 pizzico di sale1 pizzico di pepe nero macinatoMetodoPrep: 15 min ›Cottura: 35 min› Pronto in: 50 min Preriscaldare il forno a 190 ° C / Gas 5.
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Ricetta torta all'uva spina del capo

RicetteTipo di piattoTorte e crostateTorte e crostate dolciTorte e crostate di fruttaL'uva spina di Capo è anche nota come Physalis e non deve essere confusa con l'uva spina normale. Servire con panna montata 30 persone preparate questo Ingredienti Ingredienti: 8 400 g di uva spina del capo, rimossa la buccia1 (23 cm) pasticceria110 g di zucchero di canna scuro1 cucchiaio di farina 002 cucchiai di acqua3 cucchiai di farina comune3 cucchiai di zucchero semolato2 cucchiai di burroMetodoPrep: 20min ›Cottura: 40min› Pronto in: 1 oraPre forno a 220 C / Gas 7.
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Ricetta Lyonnaise di Haricots Verts

Ricette Tipo di piatto Contorni di verdure Contorni di verdure Un contorno elegante e delizioso per ogni occasione. Non saltare la fase iniziale di bollitura dei fagioli: 51 persone hanno preparato questo Ingredienti Ingredienti: 4 3,75 L di acqua 1 cucchiaio di sale marino 680 g di fagiolini freschi, sciacquati e tagliati 3 cucchiai di burro non salato 1 spicchio d'aglio, schiacciato 1 cipolla rossa grande, tagliata ad anelli 1 pizzico di timo essiccato 2 cucchiai di aceto di vino rosso sale marino qb pepe nero macinato qb noce moscata macinata a piacere 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato finementeMetodoPrep: 20min ›Cuocere: 30min› Pronto in: 50min In una pentola capiente portare a ebollizione l'acqua salata.
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Ricetta degli spiedini di manzo Hoisin

RicetteIngredienti Carne e pollame Manzo Questi appetitosi spiedini di manzo alla brace sono ottimi antipasti o stuzzichini alle grigliate. Marinato alla perfezione con salsa hoisin, lime, miele, aglio, olio di sesamo, radice di zenzero e freddo 83 persone hanno preparato questo Ingredienti Ingredienti: 10 900 g di bistecca di fianco o bistecca di gonna 125 ml di salsa hoisin2 cucchiai di succo di lime1 cucchiaio di miele1 spicchio d'aglio tritato1 cucchiaino di sale marino grosso1 cucchiaino sbucciato e zenzero fresco grattugiato 1 cucchiaino di olio di sesamo 1 cucchiaino di salsa thailandese al peperoncino e aglio (come Sriracha) 1/2 cucchiaino di peperoncini rossi tritati 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato20 spiedini di bambù, ammollati in acqua per 20 minuti 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati2 cipollotti tritati MetodoPrep: 20min ›Cottura: 5min› Tempo supplementare: 2 ore di marinatura ›Pronto in: 2hr25minAffettare finemente la bistecca di fianco lungo il grano e ad angolo, creando fette 2.
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Ricetta pane a pasta dura

Ricette Tipo di piatto Pane Pane bianco Questa è la ricetta del pane duro giamaicano (pane a pasta dura). Amerai questo semplice pane bianco leggermente dolce. Goditi questo come faresti con qualsiasi altra pagnotta bianca.192 persone lo hanno preparato Ingredienti Ingredienti: 12 3 cucchiai di zucchero semolato 1 bustina (7 g) di lievito da forno attivo essiccato 180 ml di acqua tiepida (45 gradi C) 1 cucchiaio di olio vegetale 1 cucchiaio di margarina sciolta 1/2 cucchiaino di sale 350 g di farina bianca MetodoPrep: 20min ›Cottura: 30min› Tempo supplementare: 1ora 15min lievitazione ›Pronto in: 2h5min In una piccola ciotola sciogliere il lievito e lo zucchero in acqua tiepida.
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Ricetta del pane al latticello

RicetteTipo di piattoPane Pane lievitatoQuesto pane è delizioso semplice o tostato. Lo preparo almeno una volta alla settimana 177 persone lo hanno preparato Ingredienti Ingredienti: 24 15 g (1/2 oz) lievito da forno attivo essiccato 120 ml (4 fl oz) acqua calda (45 ° C) 350 ml (12 fl oz) latticello 115 g (4 oz) burro 4 cucchiai zucchero semolato1 cucchiaio da dessert di sale 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 700 g di farina per paneMetodoPrep: 20min ›Cottura: 35min› Tempo supplementare: 2hr5min ›Pronto tra: 3hr Lievito di birra in acqua tiepida.
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Ricetta del bhagari jhinga (curry indiano di gamberi al cocco)

Ricette Tipo di piatto Piatto principale Curry Frutti di mare Curry Curry di gamberi Questo è un curry di gamberi fatto in casa facile da preparare, nonostante la lunga lista di ingredienti! I sapori freschi battono ogni giorno un asporto. Servire con riso basmati appena cotto.135 persone preparate questo Ingredienti Ingredienti: 4 1 cucchiaio di passata di pomodoro 1/2 cucchiaino di sale1 cucchiaino di zucchero semolato1 cucchiaino di garam masala 1/2 cucchiaino di cumino macinato 1/8 cucchiaino di pepe rosso macinato3 cucchiai di coriandolo fresco tritato fine1 cucchiaio di peperoncino verde fresco1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato succo di limone250 ml di latte di cocco3 cucchiai di olio vegetale1 cucchiaino di semi di senape nera3 spicchi d'aglio, tritati 500 g di gamberi medi, sbucciati e senza prosciugamento1 cucchiaio di farina di mais1 cucchiaio di acqua fredda garam masala, semi di cumino macinati, pepe rosso macinato, coriandolo, peperoncino verde, succo di limone e latte di cocco.
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Ricetta stufato di manzo e stout

RicetteIngredientiCarne e pollameManzoTagli di manzoBisteccaBistecca da stufareUn delizioso spezzatino di manzo con patate, carote, rapa e birra scura. Servire con il pane. farina1 spicchio d'aglio, tritato 500 ml di brodo di manzo 700 ml di brodo vegetale330 ml di birra scura (come la Guinness®) 8 cucchiai di orzo perlato2 rametti di timo fresco2 foglie di alloro 1/4 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di pepe nero MetodoPrep: 20 min ›Cottura: 2 ore 30 min› Pronto tra 2 ore e 50 min Taglia il grasso in eccesso dal manzo, riservando circa 2 cucchiai di grasso.
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Ricetta di salmone in stile indiano

RicetteIngredienti Frutti di mare Pesce Pesce grasso Salmone Questa è un'ottima ricetta per utilizzare il salmone in scatola; tutt'altro che noioso. Servire con riso 15 persone preparate questo Ingredienti Ingredienti: 2 2 cucchiai di olio d'oliva 3/4 cucchiaini di semi di cumino 1/2 cucchiaino di semi di senape marrone 1 cipolla piccola, tagliata a semicerchi sottili 1 spicchio d'aglio tritato 1 cucchiaio di zenzero fresco tritato 1 peperoncino verde tritato 10 foglie di curry fresche , tritato1 pomodoro, tagliato a dadini2 (418 g) barattoli di salmone, sgocciolato e senza lische4 cucchiai di coriandolo fresco tritato MetodoPrep: 15min ›Cottura: 25min› Pronto in: 40minScaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio; Mettere i semi di cumino e senape nell'olio caldo e cuocere fino a quando i semi iniziano a scoppiare.
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Ricetta di salsiccia italiana piccante fatta in casa

RicetteIngredientiCarne e pollameSalsicciaSalsicce fatte in casaFai la tua salsiccia italiana con questa ricetta che è piena di sapore. Un mio amico italiano aveva un ristorante italiano e ha usato questa ricetta per oltre 30 anni 125 persone l'hanno preparata Ingredienti Ingredienti: 80 9 kg di carne di maiale macinata 2 cucchiai di sale 4 cucchiai di sale all'aglio 1 cucchiaio di pepe nero macinato 8 cucchiai di paprika macinata 250 ml di olio vegetale 1 cucchiaio di semi di anice 1 cucchiaio di semi di finocchio 3 cucchiai di peperoncino essiccato fiocchiMetodoPrep: 45min ›Tempo supplementare: 1 giorno di raffreddamento› Pronto in: 1 giorno45minPosizionare il maiale tritato in una grande ciotola.
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Ricetta anatra arrosto al miele e arancia

Ricette Tipo di piatto Antipasti Antipasti di carne Antipasti d'anatraUn'anatra intera è farcita con spicchi d'arancia e imbevuta di una deliziosa combinazione di miele, burro e succo d'arancia. Condita con basilico e zenzero fresco, questa è una succulenta anatra arrostita lentamente che tutti adoreranno.182 persone lo hanno preparato Ingredienti Ingredienti: 8 1 (2 kg) di anatra intera, sciacquata 1 cucchiaino di foglie di basilico fresco tritate 1 cucchiaino di zenzero fresco tritato 1 cucchiaino di sale 1/2 arancia, in quarti475ml di acqua350g di miele110g di burro1 cucchiaino di succo di limone125ml di succo d'arancia appena spremutoMetodoPrep: 25min ›Cottura: 3 ore› Pronto in: 3h25minPreriscaldare il forno a 180 ° C / Gas 4.
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Ricetta cheesecake crema di ricotta e formaggio

RicetteTipo di piattoTortaCheesecakeRicotta cheesecakeQuesta è la ricetta della cheesecake di mia nonna che ha trasmesso a tutta la mia famiglia. La ricotta conferisce un sapore e una consistenza deliziosi a questa cheesecake, leggermente profumata con limone e vaniglia.278 persone hanno preparato questo Ingredienti Ingredienti: 8 450 g di crema di formaggio, ammorbidito 450 g di ricotta 300 g di zucchero semolato 4 uova 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 3 cucchiai di farina di mais 3 cucchiai di farina 110 g di burro fuso e raffreddata 475 ml di panna acida MetodoPrep: 20 min ›Cottura: 2 ore› Tempo supplementare: 6 ore di raffreddamento ›Pronto in: 8 ore 20 min Preriscaldare il forno a 180 ° C / Gas 4.
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Ricetta di filetto di maiale italiano

RicetteIngredienti Carne e pollame MaialeTagli di maiale Filetto di maiale Il filetto di maiale è riccamente aromatizzato con una combinazione di salvia fresca, pomodori secchi, prosciutto e panna. Assolutamente delizioso e molto semplice! Utilizzare una varietà diversa di prosciutto crudo italiano se il prosciutto non è disponibile.214 persone lo hanno preparato Ingredienti Ingredienti: 4 2 cucchiai di olio d'oliva 4 cucchiai di prosciutto tritato 2 cucchiai di salvia fresca tritata2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato2 cucchiai di pomodori secchi tritati e confezionati in olio4 cucchiai di cipolla tritata 675 g di filetto di maiale, tagliato in strisce di 1 cm 125 ml di brodo di pollo 120 ml di panna 1/4 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato MetodoPrep: 15min ›Cottura: 35min› Pronto in: 50minScaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto.
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Ricetta del pane con soda al cumino

RicetteTipo di piattoPanePane senza lievitoPane di sodaQuesta è una ricetta classica del pane di soda, fatta eccezione per l'aggiunta aromatica di semi di cumino cosparsi sopra. Se preferisci, lasciali semplicemente fuori per una pagnotta normale, oppure potresti sperimentare con altre aggiunte, come il rosmarino.39 persone lo hanno preparato Ingredienti Ingredienti: 12 375 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di sale 100 g di zucchero semolato340 g di latticello 75 g di uvetta 2 uova 1 cucchiaio di semi di cumino ( opzionale) MetodoPrep: 10min ›Cottura: 1 ora› Pronto in: 1 ora 10min Preriscaldare il forno a 180 ° C / Gas 4.
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Splendida ricetta della torta a tre strati

RicetteTipo di piattoTortaTorte classicheTorta a stratiQuesta è una torta meravigliosa, perfetta per compleanni e occasioni speciali. I tre strati sembrano scoraggianti, ma è sorprendentemente facile da realizzare! La torta è aromatizzata con noci e cocco e glassata con crema di formaggio cremoso al burro. Ingredienti: 12 225 g di burro5 tuorli d'uovo 400 g di zucchero semolato340 g di latticello 250 g di farina 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio125 g di noci tritate 75 g di cocco essiccato5 albumi d'uovo 225 g di crema di formaggio110 g di burro425 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia tritato 225 g di burro o margarina, tuorli d'uovo e 400 g di zucchero semolato.
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Ricetta della pasta di tilapia all'aglio e peperoncino

RicetteIngredientiPastaTipi di pastaPenne È una cena facile e veloce, ricca di ricchezza e sapore. Combinato con una salsa di crema al peperoncino e penne, è un piatto incredibilmente soddisfacente! 133 persone lo hanno preparato Ingredienti Servi: 4 penne da 175 g 75 g di burro o margarina, sciolto 3 spicchi d'aglio, tritato 4 (110 g) filetti di tilapia 5 cucchiai di farina 2 cucchiai di olio d'oliva 4 cucchiai di panna 2 1 / 2 cucchiai di succo di limone2 jalapeño fresco o peperoncini verdi, tritati1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato 1/2 cucchiaino di pepe di Cayenna 1/2 cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino di granuli di aglio 140 g di foglie di spinaci1 pomodoro prugna tritato MetodoPrep: 15 min ›Cottura: 15 min› Pronto in: Riempire una pentola capiente con acqua leggermente salata e portare a ebollizione a fuoco vivace.
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Ricetta kolaches di marmellata facile

Tipo di piattoIngredientiMetodoCucineDieta e stile di vitaCollezioni popolariOccasioniRicetteTipo di piattoBiscotti e biscottiQuesti pasticcini polacchi sono così semplici da preparare e si sciolgono in bocca. Delizioso con una tazza di caffè caldo.173 persone lo hanno preparato Ingredienti Ingredienti: 12 110 g di burro, ammorbidito 85 g di formaggio spalmabile, ammorbidito 150 g di farina normale 4 cucchiai di marmellata di fragole 4 cucchiai di zucchero a velo setacciato MetodoPrep: 20 min ›Cottura: 15 min› Pronto tra: 35 min leggero e soffice.
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Ricetta giapponese di salsa di avocado

Ricette Tipo di piatto Antipasti Non cucinare antipasti Questa è la mia interpretazione del guacamole messicano con un tocco giapponese. L'avocado si combina con peperoncini, wasabi, lime e altro per un fantastico tuffo per tortilla chips, crudite o anche per usarlo per fare sushi.10 persone lo hanno preparato Ingredienti Servi: 12 2 avocado grandi, tritato 1 lime, succo di 1 cipolla, tritato 2 peperoncini verdi o qb , seminate e tritate 10 foglie verdi di shiso, tritate 1 cucchiaio di zenzero con radice fresca tritata 1 cucchiaino di pasta di wasabi 1/2 cucchiaino di pepe bianco macinato 2 gocce di salsa piccante (tipo Tabasco®) 1 pomodoro, sale tritato e pepe nero qb MetodoPrep: 10min ›Pronto in: 10minPosizionare gli avocado , succo di lime, cipolla, peperoncino, foglia di shiso, zenzero, pasta di wasabi, pepe bianco e salsa piccante in una ciotola.
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