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Trota Steelhead alle erbe con carote fritte

Trota Steelhead alle erbe con carote fritte

Questo è un antipasto fantastico che ha così tanto sapore e consistenza

Questo è un fantastico antipasto di degustazione che ha così tanto sapore e consistenza. Servire la trota su riso selvatico o cous cous e accompagnare con una verdura fresca disadorna.

Ricetta di Kerry Dunnington, autrice di Degustare le Stagioni e Questo libro cucina

Ingredienti

  • 4 filetti di trota iridea
  • 2 tazze d'acqua
  • 2 tazze di cubetti di verdure
  • 4 cucchiai di burro
  • 1/4 tazza di prezzemolo fresco, tritato
  • 4 cucchiaini di scorza di limone, grattugiata
  • 2 cucchiaini di timo
  • 2 carote medie, tritate
  • Olio neutro, per friggere le carote

12 migliori erbe per insaporire pesce e frutti di mare

Il pesce può essere descritto in molti modi, da dolce e delicato a forte o fangoso, a prescindere, pesce e frutti di mare sono tutt'altro che noiosi quando aggiungi sapore con una o più di queste 12 deliziose erbe.

Ciascuno di questi sapori usati da soli o in combinazione possono esaltare il delicato gusto naturale del pesce o dei frutti di mare.


12 migliori erbe per insaporire pesce e frutti di mare

Il pesce può essere descritto in molti modi, da dolce e delicato a forte o fangoso, a prescindere, pesce e frutti di mare sono tutt'altro che noiosi quando aggiungi sapore con una o più di queste 12 deliziose erbe.

Ciascuno di questi sapori usati da soli o in combinazione possono esaltare il delicato gusto naturale del pesce o dei frutti di mare.


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Ciascuno di questi sapori usati da soli o in combinazione possono esaltare il delicato gusto naturale del pesce o dei frutti di mare.


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Il pesce può essere descritto in molti modi, da dolce e delicato a forte o fangoso, indipendentemente da ciò, pesce e frutti di mare sono tutt'altro che noiosi quando aggiungi sapore con una o più di queste 12 deliziose erbe.

Ciascuno di questi sapori usati da soli o in combinazione possono esaltare il delicato gusto naturale del pesce o dei frutti di mare.


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Il pesce può essere descritto in molti modi, da dolce e delicato a forte o fangoso, indipendentemente da ciò, pesce e frutti di mare sono tutt'altro che noiosi quando aggiungi sapore con una o più di queste 12 deliziose erbe.

Ciascuno di questi sapori usati da soli o in combinazione possono esaltare il delicato gusto naturale del pesce o dei frutti di mare.


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Ciascuno di questi sapori usati da soli o in combinazione possono esaltare il delicato gusto naturale del pesce o dei frutti di mare.


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