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Ali di pollo in stile arabo

Ali di pollo in stile arabo


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Con questa ricetta Irina Morari ci ha deliziato sul forum e oggi l'ho fatta anch'io. Sono molto buoni e croccanti.

  • 10 ali di pollo tagliate a metà.

La salsa in cui li mangiamo:

  • 2 uova
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bicchiere d'acqua
  • sale
  • polvere di peperoncino

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: meno di 15 minuti

PREPARAZIONE DELLA RICETTA Alette di pollo in stile arabo:

Sbattiamo bene tutti gli ingredienti per la salsa in cui li mangiamo.

Mettiamo i pezzi di ali nella salsa ottenuta e li lasciamo marinare per qualche ora.

In una ciotola mettiamo la farina, circa una tazza-2 dipende dalla quantità di carne.

Passate bene i pezzi di pollo nella farina, poi cuoceteli in padella con altro olio.

Rimuovere su tovaglioli assorbenti.

Buon appetito!