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Sands Bethlehem: un grande momento nella Lehigh Valley

Sands Bethlehem: un grande momento nella Lehigh Valley


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I newyorkesi hanno una varietà di opzioni quando si tratta di resort-casinò nelle vicinanze, tra cui Mohegan Sun e Foxwoods a nord e Atlantic City a sud, ma dirigiti a circa un'ora e mezza a ovest della città e troverai i sette anni Sands Bethlehem, un vasto parco giochi di casinò, bar, un hotel, spa, una sala per bambini e una sala giochi, ristoranti, un grande centro eventi e negozi outlet. Abbiamo avuto l'opportunità di trascorrere un fine settimana su invito del resort, e lo consiglierei sia come una fantastica gita di un giorno che come una gita nel fine settimana.

Ci sono due ingressi per i visitatori, quindi se soggiorni nell'hotel da 302 camere assicurati di guidare intorno all'ingresso dell'hotel. L'hotel in sé è confortevole e il check-in è stato velocissimo; la nostra camera era spaziosa e ben arredata, con un letto molto comodo. Gli ospiti hanno anche accesso a WiFi gratuito, piscina coperta, sala fitness, servizio in camera e colazione continentale gratuita. Per gli high roller, ci sono una dozzina di suite di fascia alta, una lounge all-inclusive, enormi televisori e servizi igienici automatizzati Toto.

Arrivare dall'hotel al casinò è un po' difficoltoso (gli ospiti devono attraversare i punti vendita o un passaggio laterale e presentare un documento d'identità con foto), ma il casinò stesso è pieno di cose da esplorare. Uno dei punti salienti del piano del casinò è il gioco dello stadio con croupier dal vivo, dove gli ospiti possono giocare alla roulette e al baccarat a basso limite dalla propria console con un rivenditore centrale. Le 3.000 slot vanno dalla super moderna alla vecchia scuola, e troverai tutti i classici giochi da tavolo, inclusi craps, poker, pai gow, roulette e casino war, oltre a nuovi giochi tra cui Criss Cross Poker e King's Blackjack di taglia.

C'è molto di più da fare qui oltre a giocare d'azzardo, però. C'è intrattenimento dal vivo gratuito sette sere a settimana al Molten, nel cuore del casinò (sopra), e una fantastica cover band suonava entrambe le sere in cui eravamo lì (ottime offerte di bevande possono essere trovate anche in un chiosco appena fuori dalla lounge ). Se sei dell'umore giusto per il clubbing completo, Vision Bar ha quello che fa per te. E il centro eventi di 14.000 piedi quadrati ospita alcuni spettacoli piuttosto grandi; i prossimi concerti includono Frankie Valli, Dropkick Murphys e Kris Kristofferson e i comici includono Jeff Ross e Dave Attell. Coloro che desiderano fare shopping possono visitare le oltre due dozzine di negozi outlet su due piani, tra cui Coach, DKNY, Tommy Hilfiger, Under Armour, Dress Barn e Kay Jewelers. E la spa Steel Magnolia a servizio completo offre servizi tra cui impacchi, taglio di capelli, manicure e pedicure, trattamenti viso, massaggi, riflessologia, idroterapia e doccia Vichy da professionisti autorizzati.


Ad un certo punto sei destinato ad avere fame (l'abbiamo fatto sicuramente), e l'alta qualità delle opzioni per la ristorazione è una delle sorprese più gradite del resort. C'è qualcosa per tutti qui: se stai cercando qualcosa di veloce, c'è una grande food court (i croissant e il caffè offerti da Croissanterie erano abbastanza buoni); c'è un'enorme varietà di autentici piatti asiatici a Chopstick; e Steelworks Buffet offre un buffet ampio ed economico, comprese le specialità del fine settimana come il brunch domenicale, la cena a base di costolette e la cena a base di aragosta e filetto. Carnegie Deli è anche un'ottima opzione per il pranzo con un menu completo di solidi piatti ebraici; quando il flagship chiuderà a fine anno, sarà la location più vicina a New York! Emeril Lagasse gestisce anche Burgers & More, dove troverai hamburger speciali realizzati con il mandrino Prime, oltre a insalate, frullati e antipasti tra cui gumbo e ali.

Lagasse gestisce anche altri due ristoranti a Sands: Emeril's Fish House e Emeril's Chop House. L'Emeril's Fish House è incentrato sui frutti di mare con antipasti tra cui gamberi e grana in stile creolo, stufato di pesce portoghese e halibut in crosta di noci pecan con salsa creola Meunière. Bistecche, hamburger e torri di crostacei completano il menu.


Abbiamo avuto l'opportunità di cenare all'Emeril's Chop House, il principale ristorante raffinato del resort (e il fiore all'occhiello della costa orientale di Lagasse), e non avremmo potuto essere più colpiti. Il ristorante sembrava attirare un mix uniforme di ospiti del casinò e gente del posto che celebrava occasioni speciali (c'erano molti compleanni in casa), e questa è sicuramente una delle migliori steakhouse della regione. La sala da pranzo è raffinata e ovattata (non c'è molto rumore da casinò all'interno), con tovaglie bianche, camerieri attenti e competenti e un design elegante e sofisticato. Per iniziare, le ostriche di James River sono impanate con panko e condite con andouille, crema di spinaci, paprika affumicata e salsa olandese, e sono ricche e creano dipendenza. Anche il famoso gambero al barbecue di New Orleans di Emeril è nel menu qui, ed è un must. Altri antipasti straordinari includono altipiani di crostacei, cocktail di gamberi o granchi e una varietà di salumi e formaggi tra cui kielbasa fatta in casa e mozzarella fresca affumicata in casa.

Se non sei dell'umore giusto per una bistecca, le opzioni di antipasto includono bouillabaisse di pesce, pollo arrosto alle erbe e petto d'anatra scottato in padella con formaggio di capra e ravioli confit d'anatra, ma dai, sei qui per la bistecca. Hartley Farms fornisce il filet mignon (disponibile in porzioni da sette o nove once) e il famoso Pat LaFrieda fornisce strisce Prime New York da 16 once, porterhouse stagionato Prime da 26 once e Prime da 22 once con osso ribeye. Ho optato per una striscia di New York con osso invecchiata a secco di 60 giorni Prime da 24 once con anelli di cipolla speciali, ed era perfettamente incrostata all'esterno, piena di sapore muscoloso e cotta a una perfetta media cotta - era seriamente un diavolo di una bistecca. Tutte le bistecche sono spolverate con condimento creolo e servite con burro maître d', glassa di vitello, salsa Worcestershire, bernese e crema di rafano a parte. I condimenti opzionali includono granchio gigante, gambe di granchio reale dell'Alaska, coda di aragosta, Oscar (granchio e asparagi saltati) e formaggio blu Maytag, e può anche essere preparato au poivre con salsa di crema di cognac. Assicuratevi di provare l'aragosta mac e formaggio sul lato.

Se stai cercando un'opzione per una cena più informale e sei dell'umore giusto per l'italiano, considera sicuramente il Ristorante di Buddy V, Boss delle torte Lo spot italiano di Buddy Valastro. Tutti i classici al sugo rosso sono qui, compresi gli spaghetti con le polpette, le linguine e il sugo bianco di vongole, i cappelini agli scampi e le lasagne al forno. Gli antipasti includono la parmigiana di melanzane, la mozzarella in carozza e un generoso tagliere di salumi e formaggi. Sono disponibili otto pizze (scegli Buddy's Favorite con salsiccia italiana, polpette, peperoni, peperoni ciliegia, ricotta, mozzarella e provolone) e gli antipasti includono pollo Parm, pollo picatta, costoletta di vitello con osso Parm e surf and turf. I bucatini alla carbonara erano ricchi e confortanti anche se un po' troppo cremosi (le ricette tradizionali alla carbonara non prevedono la panna e il menù non ne menzionava l'inclusione, quindi attenzione), ma il Valastro Sunday Gravy (sotto), una scodella di rigatoni servita accanto a un abbondante mélange di polpette, maiale brasato e collo di agnello brasato in una salsa rossa profonda e ricca, era follemente confortante e aveva il sapore che avrebbe potuto essere fatto da qualcuno nonna. La selezione di dessert è di prim'ordine, come previsto; vi suggeriamo di optare per una sfoglia di coda di aragosta (sfogliatella).


Costruito sul sito della leggendaria Bethlehem Steel Works, Sands Bethlehem non è solo un vantaggio per l'economia locale e fornisce migliaia di posti di lavoro; è anche molto divertente da visitare, anche se è solo una serata fuori. È stato anche appena approvato per un'espansione da 90 milioni di dollari, che aumenterà la metratura del resort di 100.000 piedi quadrati con 380 slot machine in più, 81 tavoli in più e due nuovi ristoranti: un noodle bar e forse una Cheesecake Factory.


17 cose interessanti da fare a Betlemme e nella Lehigh Valley

Situata a soli 90 minuti sia da New York City che da Filadelfia, la Lehigh Valley ha tutte le carte in regola per un luogo perfetto per un weekend. È vicino a quasi ovunque sulla costa orientale e ci sono un sacco di attività per tenerti occupato. Eppure, Betlemme e Allentown sono spesso trascurate. Dovremmo saperlo dato che viviamo a soli 45 minuti di distanza e abbiamo trascorso molto tempo qui nell'ultimo anno. Ecco alcune delle nostre cose divertenti preferite da fare a Betlemme, in Pennsylvania e nella Lehigh Valley.


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