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Torta alle Pesche

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1. Preriscaldare il forno a 375 gradi Coprire una teglia con carta da forno.

2. Per ci sono voluti: Strofinare il burro tagliato a pezzetti con lo zucchero fino ad ottenere una composizione cremosa.Aggiungere l'uovo e impastare, e alla fine aggiungere la farina mescolata al lievito.Dividi l'impasto in 2 parti di carta, e l'altra metà in frigorifero.

3. Per Riempimento: tagliate le pesche a cubetti (oa fette) e mettetele in una ciotola capiente e spruzzatele con il succo di limone. Mescolare delicatamente. In una ciotola a parte mescolate la farina, lo zucchero, il sale, la cannella e la noce moscata. Versare sulle pesche e mescolare delicatamente.

4. Distribuire uniformemente il composto di pesche nella teglia e posizionare i pezzi di pasta rimanenti sopra le pesche.

5. Cuocere in forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando la parte superiore non sarà leggermente dorata. Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare a quadrati


TORTA DI PESCHE E CREMA (VIDEO RICETTA)

Siccome è estate e perché so che ti piacciono le torte alla frutta, abbiamo preparato una torta con pesche e panna montata tanto buona quanto facile da preparare. Lo adorerai sicuramente!
Questa torta con pesche e panna montata è leggera, soffice e profumata, perfetta per una giornata estiva! È anche molto facile da preparare con pochi ingredienti ea portata di mano.
La parte superiore è realizzata in pandispan leggero e soffice, la scelta migliore quando si tratta di torte alla frutta.
Se non hai esperienza nella preparazione del pandispan, trovi di seguito alcune regole base per un pandispan soffice e facile da sfaldare:
Quando si prepara il pandispan gli ingredienti devono essere freschi e preferibilmente a temperatura ambiente. È molto importante pesare gli ingredienti. La formula magica del pandispan è la seguente: la quantità di farina + la quantità di zucchero = il peso delle uova. Se mettete troppa farina il pandispan risulterà troppo duro e denso.

Per quanto riguarda la preparazione, è fondamentale amalgamare molto bene gli albumi. Per esperienza ti dico che la temperatura delle uova non conta troppo, anche se negli albumi hai messo un po' di tuorlo. Tuttavia, è estremamente importante che la ciotola in cui metti gli albumi e il mixer siano molto puliti. Se ci sono tracce di grasso (burro, olio), qualunque cosa tu faccia, non si induriscono.

Per quanto riguarda i frutti, ho scelto le pesche perché sono i nostri frutti preferiti. Ma puoi usare qualsiasi altro frutto che ti piace: ciliegie, ciliegie, albicocche, fragole, prugne, ecc. In inverno, quando non abbiamo molte opzioni, possiamo usare frutta congelata o composta.
Potete servire questa deliziosa torta di pesche spolverizzata di zucchero ma è molto più buona con sopra panna montata e pezzi di frutta fresca)
Consiglio vivamente questa torta con pesche e panna montata. È meraviglioso!

Ingredienti necessari per preparare la torta con pesche e panna montata (Per una teglia del diametro di 22 cm)

- 4 uova
- 100 gr zahr tos
- 100 gr farina setacciata
- un pizzico di sale
- essenza di vaniglia
- 3 pesche
- 200 ml di panna liquida + 2-3 cucchiai di zucchero a velo

Guarnizione:
- 1 pesca tagliata a pezzi

Come preparare la torta con pesche e panna montata

Video ricetta (CC - sottotitoli in rumeno):

Per prima cosa ho preparato la teglia: ho steso della carta da forno solo sul fondo della teglia e ho unto le pareti con il burro.
Ho separato gli albumi dai tuorli.
Ho messo gli albumi in una ciotola e ho aggiunto un pizzico di sale. Ho impastato ad alta velocità fino ad ottenere una schiuma consistente.
Ho poi aggiunto lo zucchero, in 2 fasi, e ho continuato a mescolare fino a farlo sciogliere completamente. Per controllare se lo zucchero si è sciolto, prendi un po' di schiuma tra le dita e vedi se si sente ancora. Dovete ottenere una meringa soda e brillante.
Ho poi aggiunto i tuorli, uno per uno, e mescolato brevemente dopo ognuno. Ho aggiunto anche l'essenza di vaniglia.
Ho poi aggiunto la farina, gradualmente, e l'ho incorporata leggermente con una spatola (non con l'impastatrice!).
Ho versato l'impasto così preparato nella teglia e l'ho livellato con una spatola. Ho messo sopra la fetta di pesca.
Ho quindi messo la teglia nel forno preriscaldato (170ºC per il forno elettrico) per circa 25-30 minuti (o fino a quando non supera la prova stecchino).

Dopo aver tolto la torta di pesche dal forno, lasciatela raffreddare completamente su una griglia.
Nel frattempo ho preparato la panna montata: ho mescolato la panna liquida con 3 cucchiai di zucchero a velo fino a renderla spumosa.
Ho messo la torta di pesche su un piatto e l'ho guarnita con panna montata. L'ho decorato con pezzi di pesca.
Ci è piaciuta molto questa torta con pesche e panna montata! :)


Torta alle Pesche

Una torta che ti ricorderà le estati della tua infanzia.

Preriscaldare il forno a 190°C e ungere una teglia (22x33cm).

Per l'impasto:

Mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. tagliare il burro a cubetti e aggiungerlo al composto di ingredienti secchi. Impastare con le dita fino ad ottenere un impasto dalla consistenza grossolana. aggiungere l'uovo leggermente sbattuto e continuare a mescolare per incorporarlo all'impasto.

Mettere a mano metà dell'impasto alla base della teglia e premere leggermente. Mettete il resto dell'impasto in frigo mentre preparate il ripieno.

Per il ripieno:

  • 7 pesche grandi sbucciate e tagliate a cubetti
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 50 g di farina
  • 200g vecchio
  • & frac14 cucchiaino di sale
  • & frac12 cucchiaino di cannella
  • & frac14 cucchiaino di noce moscata

spruzzare il succo di limone sulle pesche tagliate a cubetti e aggiungere farina, zucchero, sale e spezie premiscelate. Mescolare bene e stendere tutto il ripieno sull'impasto nella teglia.

Schiacciare il resto dell'impasto sopra lo strato di pesche.

Cuocere la torta per 45 minuti e lasciarla raffreddare bene prima di tagliarla.

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Torta alle Pesche

Una torta che ti ricorderà le estati della tua infanzia.

Preriscaldare il forno a 190°C e ungere una teglia (22x33cm).

Per l'impasto:

Mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. tagliare il burro a cubetti e aggiungerlo al composto di ingredienti secchi. Impastare con le dita fino ad ottenere un impasto dalla consistenza grossolana. aggiungere l'uovo leggermente sbattuto e continuare a mescolare per incorporarlo all'impasto.

Mettere a mano metà dell'impasto alla base della teglia e premere leggermente. Mettete il resto dell'impasto in frigo mentre preparate il ripieno.

Per il ripieno:

  • 7 pesche grandi sbucciate e tagliate a cubetti
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 50 g di farina
  • 200g vecchio
  • & frac14 cucchiaino di sale
  • & frac12 cucchiaino di cannella
  • e frac14 cucchiaino di noce moscata

spruzzare il succo di limone sulle pesche a cubetti e aggiungere la farina, lo zucchero, il sale e le spezie premiscelate. Mescolare bene e stendere tutto il ripieno sull'impasto nella teglia.

Schiacciare il resto dell'impasto sopra lo strato di pesche.

Cuocere la torta per 45 minuti e lasciarla raffreddare bene prima di tagliarla.

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TORTA DI PESCHE E CREMA (VIDEO RICETTA)

Siccome è estate e perché so che ti piacciono le torte alla frutta, abbiamo preparato una torta con pesche e panna montata tanto buona quanto facile da preparare. Lo adorerai sicuramente!
Questa torta con pesche e panna montata è leggera, soffice e profumata, perfetta per una giornata estiva! È anche molto facile da preparare con pochi ingredienti ea portata di mano.
La parte superiore è realizzata in pandispan leggero e soffice, la scelta migliore quando si tratta di torte alla frutta.
Se non hai esperienza nella preparazione del pandispan, trovi di seguito alcune regole base per un pandispan soffice e facile da sfaldare:
Quando si prepara il pandispan gli ingredienti devono essere freschi e preferibilmente a temperatura ambiente. È molto importante pesare gli ingredienti. La formula magica del pandispan è la seguente: la quantità di farina + la quantità di zucchero = il peso delle uova. Se mettete troppa farina il pandispan risulterà troppo duro e denso.

Per quanto riguarda la preparazione, è fondamentale amalgamare molto bene gli albumi. Per esperienza ti dico che la temperatura delle uova non conta troppo, anche se negli albumi hai messo un po' di tuorlo. Tuttavia, è estremamente importante che la ciotola in cui metti gli albumi e il mixer siano molto puliti. Se ci sono tracce di grasso (burro, olio), qualunque cosa tu faccia, non si induriscono.

Per quanto riguarda i frutti, ho scelto le pesche perché sono i nostri frutti preferiti. Ma puoi usare qualsiasi altro frutto che ti piace: ciliegie, ciliegie, albicocche, fragole, prugne, ecc. In inverno, quando non abbiamo molte opzioni, possiamo usare frutta congelata o composta.
Potete servire questa deliziosa torta di pesche spolverizzata di zucchero ma è molto più buona con panna montata e pezzi di frutta fresca sopra)
Consiglio vivamente questa torta con pesche e panna montata. È meraviglioso!

Ingredienti necessari per preparare la torta con pesche e panna montata (Per una teglia del diametro di 22 cm)

- 4 uova
- 100 gr zahr tos
- 100 gr farina setacciata
- un pizzico di sale
- essenza di vaniglia
- 3 pesche
- 200 ml di panna liquida + 2-3 cucchiai di zucchero a velo

Guarnizione:
- 1 pesca tagliata a pezzi

Come preparare la torta con pesche e panna montata

Video ricetta (CC - sottotitoli in rumeno):

Per prima cosa ho preparato la teglia: ho steso la carta da forno solo sul fondo della teglia e ho unto le pareti con il burro.
Ho separato gli albumi dai tuorli.
Ho messo gli albumi in una ciotola e ho aggiunto un pizzico di sale. Ho impastato ad alta velocità fino ad ottenere una schiuma consistente.
Ho poi aggiunto lo zucchero, in 2 fasi, e ho continuato a mescolare fino a farlo sciogliere completamente. Per controllare se lo zucchero si è sciolto, prendi un po' di schiuma tra le dita e vedi se si sente ancora. Dovete ottenere una meringa soda e brillante.
Ho poi aggiunto i tuorli, uno per uno, e mescolato brevemente dopo ognuno. Ho aggiunto anche l'essenza di vaniglia.
Ho poi aggiunto la farina, gradualmente, e l'ho incorporata leggermente con una spatola (non con l'impastatrice!).
Ho versato l'impasto così preparato nella teglia e l'ho livellato con una spatola. Ho messo sopra la fetta di pesca.
Ho quindi messo la teglia nel forno preriscaldato (170ºC per il forno elettrico) per circa 25-30 minuti (o fino a quando non supera la prova stecchino).

Dopo aver tolto la torta di pesche dal forno, lasciatela raffreddare completamente su una griglia.
Nel frattempo ho preparato la panna montata: ho mescolato la panna liquida con 3 cucchiai di zucchero a velo fino a renderla spumosa.
Ho messo la torta di pesche su un piatto e l'ho guarnita con panna montata. L'ho decorato con pezzi di pesca.
Ci è piaciuta molto questa torta con pesche e panna montata! :)


Torta di pesche e top al cacao

Torta di albicocche o pesche & # 8211 Ricetta. Ricette di torta di albicocche o pesche & # 8211 come fare la torta di frutta. Servite la crostata con una tazza di succo appena preparato!

Per ancora più ispirazione, iscriviti al blog. Rimettete il tutto in forno e cuocete per circa 1 ora, finché la crostata non assumerà un colore ramato. Hai finito la crostata di frutta con la composta. Sun Food, con yogurt e cima di pandispan. Circa una volta alla settimana preparo torte così.

La torta alla frutta pandispan era la torta migliore! Deliziosi e molto facili da realizzare. Il dolce perfetto per ogni occasione. Pan di Spagna con composta di pesche. È una ricetta molto facile e veloce da realizzare, e il biscotto che ne risulta è uno dei più soffici. L'ho preparato tante volte con vari frutti.

Puoi usare qualsiasi tipo di composta: composta di ciliegie o amarene, composta di pesche o albicocche, composta d'uva, composta di prugne, composta di ananas. Ricetta torta di pesche.


TORTA DI PESCHE E CREMA (VIDEO RICETTA)

Siccome è estate e perché so che ti piacciono le torte alla frutta, abbiamo preparato una torta con pesche e panna montata tanto buona quanto facile da preparare. Lo adorerai sicuramente!
Questa torta con pesche e panna montata è leggera, soffice e profumata, perfetta per una giornata estiva! È anche molto facile da preparare con pochi ingredienti ea portata di mano.
La parte superiore è realizzata in pandispan leggero e soffice, la scelta migliore quando si tratta di torte alla frutta.
Se non hai esperienza nella preparazione del pandispan, trovi di seguito alcune regole base per un pandispan soffice e facile da sfaldare:
Quando si prepara il pandispan gli ingredienti devono essere freschi e preferibilmente a temperatura ambiente. È molto importante pesare gli ingredienti. La formula magica del pandispan è la seguente: la quantità di farina + la quantità di zucchero = il peso delle uova. Se mettete troppa farina il pandispan risulterà troppo duro e denso.

Per quanto riguarda la preparazione, è fondamentale amalgamare molto bene gli albumi. Per esperienza ti dico che la temperatura delle uova non conta troppo, anche se negli albumi hai messo un po' di tuorlo. Tuttavia, è estremamente importante che la ciotola in cui metti gli albumi e il mixer siano molto puliti. Se ci sono tracce di grasso (burro, olio), qualunque cosa tu faccia, non si induriscono.

Per quanto riguarda i frutti, ho scelto le pesche perché sono i nostri frutti preferiti. Ma puoi usare qualsiasi altro frutto che ti piace: ciliegie, ciliegie, albicocche, fragole, prugne, ecc. In inverno, quando non abbiamo molte opzioni, possiamo usare frutta congelata o composta.
Potete servire questa deliziosa torta di pesche spolverizzata di zucchero ma è molto più buona con panna montata e pezzi di frutta fresca sopra)
Consiglio vivamente questa torta con pesche e panna montata. È meraviglioso!

Ingredienti necessari per preparare la torta con pesche e panna montata (Per una teglia del diametro di 22 cm)

- 4 uova
- 100 gr zahr tos
- 100 gr farina setacciata
- un pizzico di sale
- essenza di vaniglia
- 3 pesche
- 200 ml di panna liquida + 2-3 cucchiai di zucchero a velo

Guarnizione:
- 1 pesca tagliata a pezzi

Come preparare la torta con pesche e panna montata

Video ricetta (CC - sottotitoli in rumeno):

Per prima cosa ho preparato la teglia: ho steso la carta da forno solo sul fondo della teglia e ho unto le pareti con il burro.
Ho separato gli albumi dai tuorli.
Ho messo gli albumi in una ciotola e ho aggiunto un pizzico di sale. Ho impastato ad alta velocità fino ad ottenere una schiuma consistente.
Ho poi aggiunto lo zucchero, in 2 fasi, e ho continuato a mescolare fino a farlo sciogliere completamente. Per controllare se lo zucchero si è sciolto, prendi un po' di schiuma tra le dita e vedi se si sente ancora. Dovete ottenere una meringa soda e brillante.
Ho poi aggiunto i tuorli, uno per uno, e mescolato brevemente dopo ognuno. Ho aggiunto anche l'essenza di vaniglia.
Ho poi aggiunto la farina, gradualmente, e l'ho incorporata leggermente con una spatola (non con l'impastatrice!).
Ho versato l'impasto così preparato nella teglia e l'ho livellato con una spatola. Ho messo sopra la fetta di pesca.
Ho quindi messo la teglia nel forno preriscaldato (170ºC per il forno elettrico) per circa 25-30 minuti (o fino a quando non supera la prova stecchino).

Dopo aver tolto la torta di pesche dal forno, lasciatela raffreddare completamente su una griglia.
Nel frattempo ho preparato la panna montata: ho mescolato la panna liquida liquida con 3 cucchiai di zucchero a velo fino a renderla spumosa.
Ho messo la torta di pesche su un piatto e l'ho guarnita con panna montata. L'ho decorato con pezzi di pesca.
Ci è piaciuta molto questa torta con pesche e panna montata! :)


Torta con pesche, fichi e amaretti

La torta con pesche, fichi e amaretti è una delizia veloce, economica e profumata. Questa ricetta vi stupirà per la velocità e la facilità con cui è realizzata, ma soprattutto per il suo gusto e i suoi sapori.

La ricetta, nella sua forma attuale, è mia, ma ho tratto ispirazione dalla ricetta di una torta di mele, che preparo da diversi anni, raccolta da un blog italiano, di cui non ricordo nemmeno il nome.

Quello che so è che mi sono imbattuto nella ricetta della torta di mele, molti anni fa, quando sono appena apparsi i primi blog di cucina, con ricette spiegate in modo sintetico, senza immagini, quindi non sapevi come sarebbe stato il risultato finale e come doveva avere consistenza.

Consiglio della sposa

Quindi, come curiosità o bonus, ti dirò la varietà originale con le mele. Come frutta, circa 1 chilogrammo di mele, non mettete gli amaretti. Giù, ungere con il burro, mettere sopra 2 cucchiai di zucchero, cannella e fiocchi di burro. È molto gustoso in entrambe le varianti.

Questa è stata la mia prima ricetta per il concorso. Grazie agli organizzatori e vi auguro buona fortuna!

Torta con pesche, fichi e amaretti

La media dei voti assegnati dai giurati è 8,25

Essendo tra le prime ricette in gara, riceve 1 punto d'ufficio, quindi il voto finale è 9.25

Complimenti, è una ricetta semplice e gustosa e vi aspettiamo con altre meravigliose ricette.


Torta Paris-Brest alle pesche - ingredienti

  • Pasta al forno
    • 100 ml di acqua
    • 100 ml di latte
    • 100 g di burro
    • 135 g di farina
    • 4 uova
    • un pizzico di sale
    • 1 cucchiaino di zucchero
    • 3 cucchiai di scaglie di mandorle
    • 130 g di polvere vecchia
    • 10 g di gelatina
    • vaniglia
    • zucchero a velo

    Come preparare la torta Paris-Brest

    Per cominciare, preparate l'impasto scottato per la base della torta.
    In una casseruola far bollire l'acqua, il burro, il latte, lo zucchero e il sale. Quando avrà raggiunto il bollore, mettere da parte, aggiungere la farina e mescolare fino a quando non sarà incorporata.
    Rimettete sul fuoco e tenete per altri 5-6 minuti. durante il quale si mescola continuamente. Mettere da parte e lasciare raffreddare.
    Dopo che si sarà raffreddato, mettetelo nella ciotola del robot e iniziate a mescolare, aggiungendo poco alla volta le uova sbattute fino a completo assorbimento.

    La composizione viene posta in pos con manico tondo e versata alla base in 3 cerchi, altri 2 cerchi in alto e termina con un altro cerchio in alto.
    Ungete con l'uovo sbattuto (io non l'ho unto) e cospargete con le scaglie di mandorle. Cuocere in forno preriscaldato a 190°C per 30-35 minuti o fino a quando la corona sarà dorata.
    Lasciar raffreddare in forno con lo sportello socchiuso. Dopo il raffreddamento, tagliare il coperchio con un coltello affilato.

    Come preparare la crema per il Paris Brest

    La gelatina viene idratata in 50 ml di acqua fredda.
    Mettere la panna montata in una ciotola ben sgrassata, aggiungere il mascarpone, lo zucchero a velo e la vaniglia e mescolare per 1-2 minuti.
    La gelatina viene riscaldata leggermente fino a quando non si dissolve, senza bollire.
    Amalgamare con qualche cucchiaio della suddetta crema poi adagiarvi sopra tutta la panna e mescolare fino a quando la crema diventa densa.
    Scolare le pesche dalla composta e tagliarle a cubetti.

    Come assemblare la torta

    Adagiate la ghirlanda su un piatto, versateci sopra metà della crema con un po' a stella, cospargete i cubetti di pesca e poi versate il resto della crema.

    Mettere il coperchio e spolverare con zucchero a velo. La torta di pesche Paris-Brest è pronta da mangiare!!
    Buon divertimento e lussuria!!

    Vi aspettiamo con noi sulla pagina Instagram .
    Se provi le nostre ricette e pubblichi su Instagram, puoi mettere l'hashtag #bucatareselevesele, così che possiamo vederli anche noi.
    Ci trovate anche sul canale Youtube- Chef allegri, dove ti aspettiamo per iscriverti!!
    Grazie!!


    Ingredienti

    • controsoffitto
    • 6 uova
    • 6 cucchiai di zucchero
    • 3 cucchiai di farina
    • 3 cucchiai di amido
    • 1 cucchiaino di lievito per dolci
    • un pizzico di sale
    • Crema
    • 250 gr di mascarpone
    • 4 tuorli
    • 5 cucchiai di zucchero
    • 300 ml di panna montata
    • 3 fogli di gelatina (6 gr)
    • 1 essenza di vaniglia
    • Caramello
    • 200 g di zucchero
    • 250 g di panna montata
    • 100 g di burro
    • decorazione
    • 200 ml di panna montata
    • forme di zucchero fuso
    • 1 lattina di composta di pesche (850 gr)

    Ingredienti torta di melanzane

    • 6 albicocche o pesche non troppo grandi, sane e abbastanza forti o 12 metà di albicocche o pesche da composta
    • 250 grammi di mascarpone
    • 200 grammi di panna montata
    • 2 cucchiai di zucchero a velo
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • buccia grattugiata e succo di 1 limone
    • 4 cucchiai di liquore all'arancia (facoltativo)

    Per il piano di lavoro base:

    • 5 uova
    • 1 cucchiaio di acqua fredda
    • 120 grammi & # 8211 6 cucchiai & # 8211 zucchero
    • 120 grammi & # 8211 6 cucchiai & # 8211 farina,
    • 1 pizzico di sale
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

    Come preparare la torta di tuorli d'uovo con albicocche o pesche e mascarpone

    Foglia

    Le uova vengono separate, raccogliendo gli albumi ei tuorli separatamente, in due ciotole. Montare gli albumi con il sale. Aggiungere lo zucchero e sbattere fino a completo scioglimento. Aggiungere i tuorli, la farina e la vaniglia e incorporare leggermente con una spatola. Infornare la parte superiore in una normale teglia (la mia è di 35吡 cm.) foderata con carta da forno, ad una temperatura di 180°C. Non ho insistito particolarmente sulla preparazione del piano di lavoro perché possono essere usati con successo e ricette spugna (clicca sul link per la videoricetta), una composizione di torta alla vaniglia o qualunque base soffice ti piaccia.

    1. Dal piano di lavoro raffreddato, tagliare dei dischi di forma rotonda (nel mio caso un bicchiere) del diametro di 8-10 cm.

    Albicocche o pesche in posa

    La posa della frutta utilizzata per la torta all'uovo sarà necessaria solo se si utilizza frutta fresca. Se usi pesche o albicocche dalla composta, passa al sottotitolo successivo.

    2. Preparare una pentola d'acqua sul fuoco e accanto, una ciotola di acqua fredda, preferibilmente con l'aggiunta di cubetti di ghiaccio. Le pesche o le albicocche intere vengono bollite in acqua bollente per 1 minuto. Sfornare con una frusta, mettere in acqua fredda e lasciar raffreddare. Sbucciare una zucca, grattugiarla e spremere il succo. Lavoriamo con attenzione, è importante ottenere metà dei frutti di bell'aspetto.

    3. In una pentola o padella grande e profonda, metti l'acqua e lo zucchero per lo sciroppo, insieme al succo di limone. Aggiungere ½ scorza di limone e 2 cucchiai di liquore all'arancia. Bolle. Dopo che lo zucchero si sarà sciolto, aggiungere le metà delle albicocche. Il fuoco è ridotto al minimo, in modo che non bollisca. Mettere la frutta nello sciroppo caldo per 4-5 minuti, finché non si ammorbidisce un po', senza perdere la sua forma, quindi scolare lo sciroppo e mettere da parte a raffreddare. Anche lo sciroppo viene lasciato raffreddare.

    Preparazione della crema

    4. La crema per la torta all'uovo è molto facile da realizzare. Mettere il mascarpone e la panna montata in una ciotola capiente e mescolare. Non appena la composizione inizia ad indurirsi, aggiungete lo zucchero a velo, l'estratto di vaniglia, 1/2 della scorza di limone grattugiata finemente e 2 cucchiai di liquore (se servite la torta per bambini, potete rinunciare al liquore). Continuate a mescolare ad alta velocità fino a quando la crema non si indurisce, ma non di più, c'è pericolo di tagliarsi se viene sbattuta in eccesso.

    Assemblare la torta

    5. Ricoprire gli sciroppi con lo sciroppo raffreddato (3-4 cucchiai pieni di sciroppo per pezzo). Ricoprite ogni disco con la crema al mascarpone e la panna montata. Ha solo bisogno di essere levigato con il dorso del cucchiaio, non c'è bisogno di pos o altri strumenti per decorare. L'idea è di far sembrare un uovo un albume.

    6. Sopra la crema, adagiare su ogni pezzo mezza pesca o uno sciroppo di albicocca raffreddato e ben sgocciolato. Il restante sciroppo viene distribuito con il pennello, delicatamente, sulle albicocche, per donarle lucentezza. Ecco, la torta all'uovo è pronta!

    Torta con occhi d'uovo e servizio

    Riponete la torta ai tuorli d'uovo in frigo per almeno 2-3 ore prima di servire. L'ho lasciata tutta la notte, infatti ho fatto la torta la sera, è anche per questo che le foto durante la preparazione hanno colori leggermente diversi dal resto. Spero siano comprensibili, dopotutto questa è la cosa più importante.

    La torta al tuorlo d'uovo è il dolce perfetto dopo un pasto abbondante, essendo leggera e molto gradevole. Si abbina bene anche in un momento di relax con un caffè o una limonata.


    Video: Դեղձով ԿարկանդակПирог փխրուն խմորով ПИРОГ с ПЕРСИКАМИ. БЫСТРО. ПРОСТО и ВКУСНО (Giugno 2022).