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Ricetta salsa di immersione dolce e piccante

Ricetta salsa di immersione dolce e piccante

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  • Salsa al peperoncino

Questa salsa di ispirazione orientale è perfetta per involtini primavera, pollo, manzo, maiale o pesce. Funziona bene anche con le tagliatelle o come condimento per insalata.

10 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 16

  • 250 ml di salsa di pesce
  • 175 ml di aceto di riso
  • 3 cucchiai d'acqua
  • 100 g di zucchero semolato
  • 1/2 cucchiaino di granuli di aglio
  • 1 peperoncino rosso essiccato, privato dei semi e tagliato a fettine sottili

MetodoPrep: 10min ›Pronto in: 10min

  1. In una ciotola media, unire la salsa di pesce, l'aceto di riso, l'acqua, lo zucchero, i granuli di aglio e il peperoncino. Mescolare fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Assaggia per assicurarti che i sapori dolce, aspro, salato e piccante siano bilanciati e aggiusta se necessario. Versare nelle bottiglie e chiudere con i coperchi.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(10)

Recensioni in inglese (9)

di RACHEL1070

L'abbiamo usato per intingere la salsa per i lumpias. Mio marito l'ha adorato. Ridimensionato per fare porzioni solo per metà dell'importo della ricetta. Abbiamo usato fiocchi di peperoncino rosso invece di peperoncino-03 luglio 2006

Guarda il video: Gamberi impastellati con salsa agrodolce. Tutorial ricetta (Settembre 2020).