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Ricetta gelato alla vaniglia facile

Ricetta gelato alla vaniglia facile

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Questo gelato alla vaniglia è super cremoso e ricco di sapore. NOTA: questa ricetta contiene uova crude.

225 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 32

  • 5 uova
  • 675 ml di latte evaporato
  • Crema doppia 235ml
  • 1 lattina (397 g) di latte condensato zuccherato
  • 300 g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 100 g di miscela per dessert istantanea alla vaniglia, come Angel Delight
  • 950 ml di latte

MetodoPrep: 45min ›Pronto in: 45min

  1. In una ciotola grande sbattere insieme le uova, il latte evaporato, la panna, il latte condensato, lo zucchero e la vaniglia con una frusta elettrica. Sbattere nella miscela per dessert fino a che liscio. Versare nel contenitore del congelatore della gelatiera e aggiungere abbastanza latte per portare il composto alla linea di riempimento. Congelare secondo le istruzioni del produttore.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(185)

Recensioni in inglese (163)

È stato un bel ringraziamento per la ricetta-05 maggio 2015

grazie per la ricetta-24 febbraio 2014

di LYNNECROWDER

Fantastico ... ma l'ho cucinato io! Ho aggiunto tutti gli ingredienti a bagnomaria tranne la vaniglia, il preparato per budino e il latte. Quando il composto è diventato caldo, ho aggiunto gli ultimi 3 ingredienti e l'ho cotto fino a quando non è appena bollito, quindi ho tolto dal fuoco. Mi ha fatto sentire meglio sapere che le uova erano cotte. Ho raffreddato la crema pasticcera e poi l'ho congelata in una gelatiera. Era estremamente cremoso e molto vanigliato! Adotterò sicuramente questa ricetta come il nostro "standard" per il gelato alla vaniglia! -07 set 2004

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