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Ricetta della torta di mandorle svedese

Ricetta della torta di mandorle svedese

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Questa meravigliosa torta è semplice e deliziosa. È appiccicoso nel mezzo e simile a una meringa in cima. Gustalo come dessert, tè pomeridiano o undici.

L'hanno fatto 26 persone

IngredientiPorzioni: 8

  • 2 uova
  • 250 g di zucchero semolato
  • 75 g di burro non salato
  • 140 g di farina
  • 55 g di pangrattato secco
  • 50 g di mandorle a scaglie

MetodoPreparazione: 20 min. ›Cottura: 30 min.› Pronto in: 50 min

  1. Preriscaldare il forno a 200 ° C / Gas 6. Ungere uno stampo a cerniera da 23 cm e cospargere con pangrattato asciutto.
  2. Mescola l'uovo e lo zucchero. Sciogliere il burro e mescolare. Aggiungere la farina; mescolare fino a che liscio, ma non soffice. Distribuire la pastella nella teglia preparata. Cospargere le mandorle a scaglie sopra.
  3. Infornate per 25 minuti. Lasciar raffreddare leggermente la torta prima di rimuoverla dallo stampo. Raffreddare completamente su una gratella. Questa torta si conserva molto bene fino a una settimana in un contenitore ermetico o in un sacchetto di plastica.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(20)

Recensioni in inglese (19)

di MChutka

Wow!! Devo dire che all'inizio ero scettico. Così facile? Così pochi ingredienti? I risultati sono stati fantastici. Mi sono preso delle libertà, ho ridotto lo zucchero a 1c e ho aggiunto un pacchetto di zucchero vanigliato, poi qualche goccia di estratto di mandorle. Ho ricoperto di mandorle affettate e una spolverata di zucchero di canna, e dopo averlo cotto l'ho messo sotto la griglia per un minuto. Volevo scoprire se era buono freddo ma non è durato così a lungo. grazie per la ricetta veloce, facile ed elegante! -15 agosto 2003

di missliss

Questa è una torta favolosa! È così facile e semplice da preparare e adoro la parte superiore della meringa leggermente densa, umida e croccante. Questa ricetta è abbastanza esatta e ho scoperto che se provo a fare confusione con questa ricetta in qualsiasi modo, si trasforma in una torta normale senza l'umidità e la parte superiore della meringa. Quando ho cambiato il pangrattato o ho mescolato troppa aria in questa ricetta, o ho provato a metà di questa ricetta, di solito sono deluso (penso che dimezzare l'uovo sia duro e troppo uovo lo fa asciugare). Ma prova questa torta e sii esatto la prima volta. È elegante e favoloso da solo, o con gelato alla vaniglia francese Breyers, nocciole e fragole sul lato - 15 marzo 2006

di DAMARIS_E

È stato così facile da preparare, usi gli ingredienti normali che hai a casa; è veloce e ha un ottimo sapore. Ho anche aggiunto un po 'di estratto di vaniglia che era buono! -09 ottobre 2001

Guarda il video: Torta delizia alle mandorle (Settembre 2020).