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- Ricette
- Tipo di piatto
- torta
- Cheesecake
- Cheesecake senza cottura
Prova questo e vedrai quanto è facile da realizzare. Puoi guarnire con qualsiasi tipo di frutta, ma il ripieno di ciliegie in scatola conferisce un bel colore!
L'hanno fatto 357 persone
IngredientiPorzioni: 12
- Per la base di biscotti digestivi
- 100 g di biscotto digestivo briciole
- 50 g di burro o margarina, ammorbiditi
- 50 g di zucchero semolato (opzionale)
- Per il ripieno
- 225 g di crema di formaggio
- 125 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 250 ml di panna da montare, montata
- 1 (400g) lattina di ripieno di frutta rossa o amarena
MetodoPrep: 30min ›Tempo supplementare: 2 ore di raffreddamento› Pronto in: 2h30min
- Mescolare insieme le briciole di biscotti digestivi, il burro e lo zucchero in una ciotola fino a quando non saranno ben amalgamati e friabili. Pressare in una teglia o in una tortiera, risalendo il più possibile i lati.
- Sbattere insieme la crema di formaggio, lo zucchero e la vaniglia in una ciotola fino a ottenere un composto liscio e spalmabile. Sbatti la panna montata nella miscela di formaggio cremoso fino a che liscio. Versare la crema di formaggio sopra la base di biscotti preparata. Lisciare la parte superiore con una spatola e conservare in frigorifero fino a quando non si solidifica, circa 2 o 3 ore. Distribuire il ripieno di frutta ciliegia sopra e lasciare raffreddare fino a servire.
Mancia:
Puoi anche usare la marmellata di amarene al posto del ripieno di frutta.
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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(390)
Recensioni in inglese (317)
Assolutamente lussureggiante ... Grazie-25 ottobre 2015
ha funzionato benissimo. Il mio insegnante è stato molto contento, poi ho avuto il resto è stato fantastico-05 dicembre 2013
Risultato molto facile e buono, potresti dire qual è la dimensione della padella migliore per favore, ho usato 10 "e l'ho trovato troppo grande facilmente risolvibile aggiungendo più base di biscotti.-05 mar 2017