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Ricetta patatine al forno piccanti

Ricetta patatine al forno piccanti

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Questa ricetta aromatizza davvero un sacchetto di patatine surgelate! Non sono salutari ma almeno li cuoci e non li friggi. Sentiti libero di modificare la quantità di pepe di Caienna e peperoncino in polvere a seconda dei tuoi gusti.

L'hanno fatto 59 persone

IngredientiPorzioni: 8

  • Sacco da 1 kg patatine surgelate
  • 2 1/2 cucchiai di pepe al limone
  • 2 cucchiai di pepe di Caienna
  • 1 cucchiaio di sale all'aglio
  • 1 pizzico di pepe nero, a piacere
  • 2 pizzichi di peperoncino in polvere
  • 3-4 cucchiai di burro

MetodoPrep: 10min ›Cottura: 20min› Pronto in: 30min

  1. Preriscaldare il forno a 220 C / Gas 7.
  2. Mettere le patatine in una grande casseruola. Cospargere il pepe al limone, il pepe di cayenna, l'aglio in granuli e il peperoncino in polvere sulle patatine. Mescolare per distribuire i condimenti in modo uniforme. Metti un cucchiaio di burro in ogni angolo.
  3. Cuocere le patatine fino a renderle croccanti e leggermente dorate, circa 15 minuti.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(47)

Recensioni in inglese (42)

di ryanandkylesmom

Ho pensato che fossero fantastici! Dopo aver letto le altre recensioni ho fatto solo una piccola modifica in quanto ho usato meno burro di quanto richiesto, e invece di usare piccoli panetti, ho sciolto prima, ho gettato i condimenti con il burro e l'ho spruzzato sopra le patatine prima cottura. Si è scoperto perfettamente. Niente era inzuppato o unto e le patatine fritte erano ben croccanti.- 24 febbraio 2006

di SPEARFISHER

Questi erano molto buoni. Personalmente mi piacciono molto le spezie nel mio cibo. Quando stavo facendo questo, mi è venuto in mente che c'era MOLTO condimento sulle patatine fritte. Tuttavia, devi ricordare che il calore in realtà "ucciderà" parte del sapore, quindi non è così male come pensi. A tutta la mia famiglia è piaciuto molto. Ho usato solo 1 cucchiaio di pepe rosso e alcuni della famiglia pensavano ancora che fosse un po 'caldo. Personalmente non la pensavo così. Li farò di nuovo. Sapore molto piacevole. Basta modificare il "calore" a proprio piacimento.-19 settembre 2005

di MARGARETD

1/4 di tazza di burro è troppo: le patatine stavano nuotando nell'olio. Userei 2 cucchiai. e aumentare la temp. a 450 gradi - li ho lasciati in forno per quasi un'ora per farli croccare a 425, ma bisogna stare a guardare così niente brucia. Il gusto era ottimo e anche migliore il giorno successivo quando ho potuto renderli davvero croccanti. Assicurati che siano anche distribuiti su uno strato.-09 dic 2005

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