Ultime ricette

Ricetta tiepida di dessert con banana e cocco

Ricetta tiepida di dessert con banana e cocco

  • Ricette
  • Tipo di piatto
  • Dolce
  • Dolci alla frutta
  • Dessert alla banana

Se ti piacciono le banane, adorerai questo dolce esotico dolce e salato. Puoi trovare la crema di cocco nella maggior parte dei grandi supermercati.

3 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 6

  • 4 banane grandi, tagliate a metà trasversalmente e poi per il lungo
  • 235 ml di latte di cocco
  • 200 g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120 ml di crema al cocco

MetodoPrep: 10min ›Cottura: 20min› Pronto in: 30min

  1. Porta a ebollizione il latte di cocco in una pentola. Aggiungere le banane al latte di cocco e cuocere fino a renderle morbide, circa 15 minuti. Sciogliere lo zucchero e il sale nella miscela. Mescolare la crema di cocco attraverso la miscela. Togliere dal fuoco; servire caldo.

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(3)

Recensioni in inglese (3)

di Thai Cook Chutima

Per LindaK, hai ragione, è troppo zucchero per la maggior parte delle persone. Prova solo 1/4 di tazza di zucchero per 1,5 tazza di latte di cocco. Se ti piace più ricco, più denso, più cremoso, dovresti usare solo 1 tazza di latte di cocco, quindi alla fine aggiungere 1/2 tazza di crema di cocco, mescolare bene, quindi togliere dal fuoco. non vanno bene per questo dolce. Sono morbidi, perfetti da consumare come frutta quotidiana o per torte e muffin, ma non per dolci asiatici come questo. In Thailandia abbiamo banane più dure, più corte. Sono più solidi e più pesanti. Idealmente non usi quelli maturi per questa ricetta. Dovrebbero essere a metà strada fino al 70% di maturazione.-9 maggio 2011

di LindaK

Avevo mezza lattina di latte di cocco da consumare, quindi ho dimezzato questa ricetta. Anche così, era troppo dolce e le banane sono diventate molto morbide anche se non ho cucinato per tutto il tempo indicato. Penso che non sia stato di nostro gradimento e probabilmente non ce la farò più.- 14 novembre 2010

di Buckwheat Queen

Questo è stato molto carino. Normalmente non mi piacciono i dolci zuccherati, ma mi sono divertito. La ricetta è abbastanza semplice da seguire. Grazie per averlo condiviso con noi.-20 febbraio 2016

Guarda il video: Bon bon di banana e cocco Solo 2 ingredienti - Ricette veloce (Settembre 2020).