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Ricetta del forno con spinaci e formaggio

Ricetta del forno con spinaci e formaggio

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Spinaci, feta, ricotta e condimenti vengono conditi con pangrattato imburrato, prima di essere infornati fino a doratura. Servire come piatto principale o contorno.

L'hanno fatto 39 persone

IngredientiPorzioni: 6

  • 900 g di spinaci, sciacquati e tritati
  • 225 g di feta, sbriciolata
  • 1 vaschetta di ricotta (250 g)
  • 1 cipolla piccola, tritata
  • 3/4 cucchiaino di condimento per pollo
  • 2 cucchiaini di aneto fresco tritato
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
  • sale qb
  • 215 g di pangrattato
  • 60 g di burro, sciolto

MetodoPreparazione: 15 min. ›Cottura: 30 min.› Pronto in: 45 min

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C / Gas 4. Ungere leggermente una teglia da forno di 23x33 cm o di dimensioni simili.
  2. In una grande ciotola, unire gli spinaci, la feta, la ricotta, la cipolla, il condimento di pollo, l'aneto, il pepe e il sale. Mescolare bene e versare nel piatto preparato.
  3. Mescolare insieme il pangrattato e il burro. Cospargere il composto di spinaci e infornare a 180 ° C / Gas 4 per 30 minuti.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(38)

Recensioni in inglese (33)

di Gretchen C

Ho seguito il consiglio di alcuni recensori (e il mio istinto) e ho apportato alcune modifiche: ho tagliato a metà gli spinaci e a metà il pangrattato; Ho aggiunto 2 uova per renderlo tagliabile; Ho saltato l'aneto e il condimento di pollame e invece ho aggiunto 1 cucchiaino di aglio tritato; Ho anche sostituito 15 once di ricotta con 8 once di ricotta.- 07 febbraio 2008

di ENOXALLEN

Lo rifarò sicuramente, ma con alcune modifiche. Ho usato 1/2 degli spinaci in modo che rimanessero buoni e al formaggio, ma avrei dovuto tagliare anche il pangrattato (troppo). La prossima volta aggiungo l'aglio e tolgo il condimento per il pollame (mi ha fatto sembrare un ripieno). Nota: ha un ottimo sapore il giorno in cui lo prepari, ma perde il suo fascino il giorno successivo come avanzi.-09 mar 2003

di MrsFick14

Mi è piaciuto..ma ho cambiato un po 'di mozzarella usata al posto della feta, ho omesso l'aneto e il condimento di pollame e ho aggiunto quattro uova per renderlo "tagliabile" ... era delizioso! oh, e ho usato gli spinaci congelati senza problemi, mi sono solo assicurato di scongelarli e spremere tutta l'acqua.-26 dic 2006

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