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Ricetta di patate al cartoccio

Ricetta di patate al cartoccio

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Le patate vengono cotte in una bustina di alluminio con pepe nero, granuli di aglio, origano e crema spalmabile leggera. Puoi sostituire l'olio o il burro, se non sei troppo preoccupato per il contenuto di grassi. Servire come contorno.

L'hanno fatto 34 persone

IngredientiPorzioni: 4

  • 12 patate rosse piccole, tagliate in quarti
  • sale e pepe nero macinato a piacere
  • 1 pizzico di aglio in granuli oa piacere
  • 1 pizzico di origano essiccato oa piacere
  • 1/4 (500 g) di crema spalmabile al burro leggera

MetodoPreparazione: 10 min. ›Cottura: 55 min.› Pronto in: 1 ora e 5 min

  1. Preriscaldare un forno a 200 C / Gas 6. Spruzzare quattro fogli di alluminio con olio da cucina spray.
  2. Dividere le patate in modo uniforme tra i fogli di carta stagnola; condire con sale, pepe, aglio in granella e origano. Distribuire 2 cucchiai di burro aromatizzato su ogni cumulo di patate. Crea pacchetti piegando e sigillando la pellicola. Posizionare i pacchetti di alluminio su una teglia.
  3. Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando le patate sono tenere e facilmente forabili con una forchetta, da 55 minuti a 1 ora. Scolare il burro fuso prima di servire.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(19)

Recensioni in inglese (12)

di Marcy

Questa ricetta è così facile e buona. La mia famiglia lo adora. Aggiungo anche il formaggio, la cipolla tagliata a dadini e sopra ho persino messo un pezzetto di pancetta. Ho anche spruzzato la pellicola con pam ... - 19 marzo 2010

di Ann

Lo faccio da anni - sulla griglia! È un modo così semplice per preparare le patate mentre la carne cuoce. Aggiungi le cipolle affettate! Cuocere il pacchetto fino a quando le patate sono teneri, girandole una volta ogni tanto (se il foglio di alluminio è molto stretto) per essere sicuri che siano ben cotte. Non userei l'origano, ma solo perché non mi interessa l'origano. Aglio / sale / pepe / burro è abbondante.-03 marzo 2010

di Jillian

Ottima ricetta a basso contenuto di grassi! Ho fatto il mio alla griglia. Ho spruzzato il fondo di un foglio di alluminio con Pam per evitare che le patate si attaccassero. Ho tralasciato l'origano (preferenza personale) e ho aggiunto un po 'di cipolla vidalia. Ho usato l'aglio tritato contro l'aglio in polvere. Non c'è niente di più semplice e questi vanno benissimo con il pollo al barbecue. -4 maggio 2010

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