Le migliori ricette

Ricetta hamburger di salmone

Ricetta hamburger di salmone

  • Ricette
  • ingredienti
  • Frutti di mare
  • Pesce
  • Pesce azzurro
  • salmone

Deliziosi hamburger a base di salmone. Servire in un panino sandwich, con riso, patate o pasta e un contorno di verdure.

L'hanno fatto 109 persone

IngredientiPrepara: 8 hamburger

  • 2 lattine (418 g) salmone rosa
  • 1 cipolla tritata finemente
  • 1 uovo, sbattuto
  • 8 cracker italiani Doriano, schiacciati
  • Sale e pepe a piacere
  • 1 gambo di sedano, tritato finemente
  • 120 g di farina di mais o polenta fine
  • 2 cucchiai di olio di colza

MetodoPreparazione: 20 min. ›Cottura: 15 min.› Pronto in: 35 min

  1. In una ciotola di medie dimensioni unire il salmone, la cipolla, l'uovo, i cracker, il sale, il pepe e il sedano. Mescolare bene.
  2. Prepara gli hamburger con il composto di salmone e arrotolali con la farina di mais.
  3. In una grande padella a fuoco medio-alto olio per friggere. Mettere gli hamburger di salmone nell'olio e friggerli su entrambi i lati fino a doratura. Scolare bene. Servire caldo.

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(129)

Recensioni in inglese (103)

Non mi aspettavo molto da questa ricetta, ma WOW! sono sorprendentemente yum! e solo 100 kcal ciascuno (se fai 8 hamburger, ma penso davvero che sia più simile a 6 di questa ricetta) li rifarai di sicuro! -08 aprile 2011

di SUE HIATT

Questi erano fantastici! Ho messo sopra "Mom's Dill Sauce" presentato da Carol46, ed erano deliziosi. Li rifaremo sicuramente! -16 agosto 2001

Guarda il video: Salmone veloce al forno (Settembre 2020).