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Ricetta di pastinaca arrosto

Ricetta di pastinaca arrosto

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Le pastinache vengono condite con olio d'oliva, aglio e miele, quindi arrostite fino a renderle croccanti all'esterno, ma dolci e pastose all'interno. Servire come contorno.

L'hanno fatto 662 persone

IngredientiPorzioni: 4

  • 4 pastinache, sbucciate e tagliate a bastoncini
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 2 spicchi d'aglio, tritati finemente
  • 1 cucchiaio di miele
  • 3/4 cucchiaino di sale marino
  • pepe nero macinato qb
  • 1 cucchiaio di menta fresca tritata
  • 1 cucchiaio di salvia fresca tritata

MetodoPreparazione: 15 min. ›Cottura: 30 min.› Pronto in: 45 min

  1. Preriscaldare un forno a 230 ° C / Gas 8.
  2. Mettere le pastinache in una terrina e condirle con l'olio d'oliva. Cospargere con l'aglio, il miele, il sale e il pepe nero a piacere. Mescolare fino a ottenere un rivestimento uniforme e distribuirlo uniformemente su una teglia.
  3. Cuocere in forno preriscaldato finché le pastinache non sono tenere, circa 30 minuti. Raschiare in una terrina e condire con la menta e la salvia.

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Pastinaca arrosto

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(38)

Recensioni in inglese (23)

La mia prima volta che preparo le pastinache. Erano deliziosi.-31 maggio 2011

Davvero molto bello! -18 febbraio 2013

grazie davvero adorabili-12 febbraio 2012

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