Nuove ricette

Ricetta gelato al biscotto alla zucca

Ricetta gelato al biscotto alla zucca

  • Ricette
  • Tipo di piatto
  • Dolce
  • Dolci surgelati
  • Gelato

Un gelato alla zucca leggermente speziato con strati di biscotti al burro. Delizioso servito come spuntino o come dessert.

L'hanno fatto 42 persone

IngredientiPorzioni: 18

  • 425 g di purea di zucca
  • 200 g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zenzero macinato
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata
  • 110 g di noci pecan, tritate
  • 1,9 litri di gelato alla vaniglia, ammorbidito
  • biscotti al burro a strati

MetodoPreparazione: 20 min ›Tempo supplementare: 8 ore congelamento› Pronto in: 8 ore 20 min

  1. In una grande ciotola, unire la zucca, lo zucchero, il sale, lo zenzero, la cannella e la noce moscata e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Mescola le noci pecan. Incorporare il gelato.
  2. Foderare un piatto da 23x33 cm o di dimensioni simili o un contenitore di plastica sigillabile con abbastanza biscotti da formare un unico strato. Distribuire metà del composto gelato sui biscotti. Ripetere. Congelare fino a quando non si rassoda

Purè di zucca

Può essere acquistato online

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(44)

Recensioni in inglese (38)

di krendleman

Anch'io ho deciso di ottenere una ricetta per il gelato "da zero", ma perché non saltare l'intero processo di base del gelato che fondamentalmente produce gelato alla vaniglia. Questa ricetta ti dà un sapore di zucca molto intenso. Ho aggiunto un pacchetto di crema di formaggio per attenuarlo un po 'e cracker Graham schiacciati per dargli quel gusto di cheesecake alla zucca.-27 set 2008

di VegGirl

Inizialmente volevo una ricetta per preparare il gelato alla zucca da zero, ma è molto più semplice. È come ottenere un gelato più e più sano di quello con cui hai iniziato! Ho saltato gli strati di biscotti: il gelato è eccellente da solo! -24 ottobre 2007

Guarda il video: GELATI CROCCANTELLI - Ricetta facile senza gelatiera - Gelato biscotto - Ice cream Recipe (Settembre 2020).