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Ricetta Bruschetta Prosciutto Parmigiano

Ricetta Bruschetta Prosciutto Parmigiano

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Le bruschette appena fatte sono condite con una deliziosa miscela di burro, prosciutto, parmigiano e pinoli. Perfetto per gli antipasti passati al vassoio alla tua prossima cena informale.

17 persone lo hanno fatto

IngredientiIngredienti per: 36 bruschette

  • 225 g di burro non salato, ammorbidito
  • 135 g di prosciutto, a dadini
  • 80 g di parmigiano, grattugiato
  • pepe nero macinato qb
  • 2 baguette, tagliate in diagonale a fette di 1 cm
  • 135 g di pinoli tostati

MetodoPreparazione: 20 min. ›Cottura: 10 min.› Pronto in: 30 min

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C / Gas 4.
  2. In una ciotola media, mantecare il burro. Frullare con prosciutto, parmigiano e pepe nero macinato.
  3. Disporre le baguette su una teglia di medie dimensioni. Riscaldare nel forno preriscaldato fino a quando leggermente tostato, circa 10 minuti.
  4. Distribuire le fette di baguette croccanti (bruschette) con la miscela di burro. Disporre su un grande piatto da portata. Cospargere con i pinoli.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(17)

Recensioni in inglese (14)

di JDVMD

Mi è piaciuto moltissimo! Così facile e veloce. Ho usato il burro salato e la prossima volta lo cambierò in non salato perché era un po 'salato a causa del burro, del prosciutto e del parmigiano. Penso che la prossima volta aggiungerò anche un po 'di salvia ... Si complimenta molto bene con il proscuitto.-05 nov 2002

di KADYKEL

Wow! Questo è stato eccellente. L'ho cambiato un po '.... ho spennellato una quantità molto piccola di olio d'oliva sulle fette di pausa e le ho grigliate sulla mia "griglia George Foreman", quindi ho preso uno spicchio d'aglio crudo e l'ho strofinato su ogni fetta di pane . Ho anche aggiunto al composto i pomodori secchi tritati. Era delizioso.-10 gennaio 2005

di Clifford Randall Lyde

Molto bene! Ho seguito il consiglio di un altro revisore e ho aggiunto pomodori secchi a cubetti. Ho anche spennellato il pane con olio all'aglio prima di dorarlo.-06 nov 2006

Guarda il video: How to Make Prosciutto and Mozzarella Crostini the Italian Way (Settembre 2020).