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Ricetta perfetta del sorbetto alla pina colada

Ricetta perfetta del sorbetto alla pina colada

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Se ti piace la pina colada e farti prendere dalla pioggia ... ti godrai questo sorbetto! È dolce, rinfrescante e allo stesso tempo cremoso. Un delizioso dessert da servire durante la bella stagione.

L'hanno fatto 58 persone

IngredientiPorzioni: 8

  • 300 g di zucchero semolato
  • 350 ml di acqua
  • 1 latta (567 g) di fette di ananas, scolate
  • 1 lattina (400 ml) di latte di cocco
  • 4 cucchiai di succo di lime

MetodoPrep: 3 ore 20 min ›Tempo supplementare: 1 ora congelamento› Pronto in: 4 ore 20 min

  1. Preparare uno sciroppo portando a ebollizione lo zucchero e l'acqua in un pentolino a fuoco vivace, mescolare e far bollire finché il liquido non diventa trasparente, circa 1 minuto. Mettere da parte a raffreddare.
  2. Frulla l'ananas in un frullatore o in un robot da cucina fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso. In una grande ciotola, sbatti insieme lo sciroppo, la purea di ananas, il latte di cocco e il succo di lime. Mettere in frigorifero fino a quando non si raffredda, circa 3 ore.
  3. Congelare in una gelatiera secondo le indicazioni del produttore.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(61)

Recensioni in inglese (49)

Oh My Word .... Soooo gustoso e rinfrescante mmmmmmmmmmmmmm Ho aggiunto un po 'di Rum (6-7 cucchiai) solo per evitare che fosse difficile da rimuovere dal contenitore quando congelato. Mettilo nella mia gelatiera in 2 lotti perché è piccolo ... È uscito perfettamente. Un incrocio tra sorbetto e gelato e assolutamente delizioso. Grazie everso ... - 10 luglio 2017

di Robograndma Davis

Questo è stato anche il primo utilizzo del mio congelatore per gelato. Ho usato Splenda? al posto dello zucchero, ananas fresco, lime e un leggero latte di cocco. La suocera è diabetica e stavo cercando di fare qualcosa che potesse godere con il resto di noi il 4 luglio. Ci scusiamo per tutte le modifiche, ma sono modifiche o sostituzioni. Fresco per caned e lite per regolare. Non importa come la guardi, questo era meraviglioso e aveva il sapore di una Pina Colada e anche il mio {MIL} poteva "scappare" senza preoccupazioni.-04 lug 2009

di naples34102

Più cremoso di altri sorbetti a causa del latte di cocco, è leggero, rinfrescante e un buon equilibrio di sapori di cocco, lime e ananas. Perfetto proprio come scritto! -05 luglio 2009

Guarda il video: Perfect pina colada cocktail recipe - (Settembre 2020).