Ricette insolite

Ricetta pasta con formaggio blu e noci

Ricetta pasta con formaggio blu e noci

  • Ricette
  • ingredienti
  • Pasta
  • Tipi di pasta
  • Spaghetti

Un pasto super veloce che richiede solo 15 minuti. Perfecto!

36 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 2

  • 4 cucchiai di noci tritate grossolanamente
  • 115 g di formaggio blu, sbriciolato
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 225 g di spaghetti crudi
  • 1 spicchio d'aglio, tritato finemente

MetodoPreparazione: 5 min. ›Cottura: 10 min.› Pronto in: 15 min

  1. Cuocere la pasta in una grande casseruola di acqua bollente fino al dente.
  2. Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella pesante. Aggiungere l'aglio e rosolare per qualche minuto. Mescolare le noci e rosolare per diversi minuti.
  3. Scolare la pasta e dividerla in 2-4 piatti. Completare con aglio, noci e formaggio blu.

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(35)

Recensioni in inglese (27)

di CelticJen

Ho dato a questo 5 stelle anche se a mio marito non importava davvero. Penso che devi essere un vero amante del formaggio blu per amarlo. Ho apportato alcune modifiche. Ho mescolato 1 cucchiaio di farina con 1/4 di tazza di brodo di pollo, quindi ho aggiunto il resto della lattina all'aglio e alle noci. Poi ho mescolato la farina e il brodo e ho cotto fino a ottenere una bella salsa. Sono un drogato di salsa. L'ho usato sulla pasta di grano Ronzoni e la salsa tiene davvero la sua anche con la pasta di grano.- 17 ott 2008

di NikkiP

Ottima ricetta, soprattutto se ami il formaggio erborinato! Aggiunti alcuni pomodori e pollo a dadini per renderlo un po 'più saporito e un po' di olio e formaggio in più per compensare gli ingredienti extra. Sostituisci anche la pasta con papillon per gli spaghetti in modo che il sugo si attacchi meglio alla pasta. Ho provato questa salsa anche sui ravioli e l'ho adorato! Lo farò sicuramente di nuovo.-03 dic 2008

Guarda il video: Gnocchi di patate fatti in casa. Come fare gli gnocchi (Settembre 2020).