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Ricetta manti facile con salsa allo yogurt

Ricetta manti facile con salsa allo yogurt

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Questa è una versione veloce e veloce del manti turco in cui uso i ravioli di manzo già pronti.

L'ha fatto 1 persona

IngredientiPorzioni: 4

  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di menta secca
  • 1 bustina (250 g) di ravioli di manzo
  • 50 g di burro
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaio di aglio tritato
  • 225 g di yogurt intero intero

MetodoPreparazione: 10 min. ›Cottura: 15 min.› Pronto in: 25 min

  1. Porta a ebollizione una pentola capiente. Aggiungere sale, menta e ravioli. Cuocere per 3-5 minuti fino a quando i ravioli galleggiano verso l'alto, quindi scolare e tenere in caldo.
  2. Nel frattempo sciogliere il burro in un pentolino a fuoco basso. Mescolare la paprika e tenere in caldo mentre i ravioli stanno cuocendo. Aggiungi l'aglio allo yogurt.
  3. Per servire adagiare i ravioli scolati su un piatto da portata o su piatti singoli. Versare lo yogurt sopra i ravioli, quindi versare sopra il burro alla paprika.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(16)

Recensioni in inglese (10)

di DS

In realtà non supponi di scolare l'acqua dai ravioli! Si suppone che sia come una zuppa cremosa! Quindi direi di usare un mestolo di acqua e la quantità di yogurt che desideri. Mi dispiace che sia stato tralasciato! -31 agosto 2007

di rmtanner

Non ho mai mangiato cibo turco prima, ma sono sempre pronto a provare qualcosa di nuovo. Forse è un gusto acquisito, ma non è stato di mio gradimento.- 04 nov 2010

di sharwna

Se prepari la miscela yogurt / aglio qualche ora prima e la lasci in frigo è più buona. Mescolo anche la menta nello yogurt. Mia suocera usa un po 'di salsa di pomodoro scaldata in olio d'oliva al posto del burro / paprika. Ho avuto entrambi i modi e preferisco di più la salsa di pomodoro / olio d'oliva. Ravioli è un buon sostituto ma il vero Manti fa la differenza. Vivendo in Turchia possiamo trovarne di tutti i tipi e sono deliziosi. Se hai l'opportunità di ottenere l'originale, provalo.-23 dicembre 2010

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