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Ricetta libanese di condimento per insalata al limone e aglio

Ricetta libanese di condimento per insalata al limone e aglio

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  • Condimento per l'insalata

Più un condimento che un semplice condimento per insalata, questa combinazione piccante di succo di limone, aglio e olio d'oliva può condire insalate, essere condita su pesce grigliato, aggiunta a impacchi di pitta e molto altro ancora. Provalo con un'insalata ispirata ai tabulé con tanto prezzemolo e couscous o bulgur.

9 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 6

  • 120 ml di succo di limone fresco
  • 120 ml di olio extravergine di oliva
  • 3 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 cucchiaino di sale marino
  • pepe nero macinato qb

MetodoPrep: 5min ›Pronto in: 5min

  1. In una ciotola media, sbatti insieme il succo di limone, l'olio d'oliva, l'aglio, il sale e il pepe. Mescola appena prima di servire.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(101)

Recensioni in inglese (86)

di dizzygrltoo

Mio marito mi rimprovera sempre di usare troppo limone in alcuni piatti. Mi aspettavo qualcosa di più simile da lui, quindi ho preparato questo condimento e l'ho servito come contorno. Mi si è aperta la bocca quando mi ha detto che da ora in poi preparerò questo condimento ogni volta che servirò l'insalata. Quest'uomo è una persona che si veste da ranch. Questo è un enorme complimento all'autore. Ho adorato anche il condimento. I limoni freschi spremuti sono un must. NON USARE SUCCO DI LIMONE IN BOTTIGLIA! SOLO LIMONI FRESCHI! -22 maggio 2008

di Chris

Non sono mai stato ispirato a scrivere una recensione per una ricetta, ma questo l'ha fatto !! I suoi sapori sono luminosi, puliti e ravvivano qualsiasi insalata di giardino. Dato che coltivo le mie verdure, sono molto selettivo su ciò con cui le condisco e questa ricetta, di gran lunga, è degna del mio cibo di produzione propria.Facile, gustoso, non aspro, non troppo untuoso. Bellissimo! -09 giugno 2008

di Bix

La mia famiglia ha avuto questo durante una grigliata di amici. È così buono. L'insalata aveva il pane pita che aveva preparato (potresti invece croccarli sulla griglia). Ha messo la lattuga romana e ogni verdura che aveva dentro. Tutti lo adoravano. Successivamente aggiungeremo la carne e ne faremo l'antipasto. La sua famiglia chiamava l'insalata "la tush".? - 10 agosto 2008

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