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Ricetta Jerk Chicken Pizza

Ricetta Jerk Chicken Pizza

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Questa pizza fusion è piena di sapore. Se lo desideri, usa il chorizo ​​al posto del salame.

L'hanno fatto 16 persone

IngredientiPorzioni: 6

  • 1 peperone verde
  • 4 cucchiaini di olio d'oliva, diviso
  • 1 filetto di petto di pollo senza pelle, tritato finemente
  • 1 cucchiaio di pasta jerk, oa piacere
  • 3 spicchi d'aglio, a dadini
  • 1 fungo portobello, tritato finemente
  • 2 (150 g) basi per pizza acquistate in negozio
  • Condimento per pizza in vasetto da 1/2 (250 g)
  • 100 g di salame tagliato a fettine sottili
  • 175 g di mozzarella grattugiata

MetodoPreparazione: 15 min ›Cottura: 35 min› Tempo supplementare: 15 min raffreddamento ›Pronto in: 1 ora 5 min

  1. Preriscalda la griglia. Spennellare il peperone verde con 1 cucchiaino di olio d'oliva e disporlo su una teglia. Grigliare circa 5 minuti su ogni lato, finché la pelle non inizia a bruciare. Togliere dal fuoco e sigillare in un contenitore di plastica per 15 minuti. Tagliare a listarelle, eliminare i semi, la polpa e la pelle, quindi tagliare a cubetti.
  2. Preriscaldare il forno a 180 ° C / Gas 4.
  3. Riscaldare il restante olio d'oliva in una padella a fuoco medio e cuocere il pollo per 10 minuti, fino a quando il sugo non diventa limpido. Mescolare il peperone verde arrostito, la pasta jerk, l'aglio e il fungo Portobello. Cuocere e mescolare per 5 minuti, finché non si sarà riscaldato.
  4. Disporre le basi per pizza su una teglia e spalmare ciascuna con la guarnizione per pizza. Disporre il salame, quindi il composto di pollo in modo uniforme sulla salsa. Completare con la mozzarella.
  5. Cuocere la pizza per 10 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando il formaggio è sciolto e spumeggiante e le basi sono dorate.

Mancia

Per una base di pizza più croccante, pre-infornare le basi per 5-10 minuti in un forno a 180 C. Raffreddare leggermente e poi guarnire con la pizza e infornare come indicato.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(15)

Recensioni in inglese (9)

di AMIEEWILSON

Questa è la mia ricetta, ma ho notato che la gente di All Recipes l'ha cambiata un po '. Per far sapere a tutti chi lo vuole provare ho usato il salame tedesco che è piccante. Inoltre non ho messo il salame sopra il pollo l'ho messo sopra la salsa. Se vuoi una pizza davvero piccante a volte metto un accenno di salsa jerk anche nella salsa per pizza.-19 feb 2005

di Lady R ama cucinare

Questo è stato buono !!!. Ho fatto la mia pasta, ho usato la squisita salsa per pizza di questo sito. Ho omesso funghi e salame ma ho aggiunto ananas, pancetta e formaggio cheddard sopra la mozorella. È uscito di buon gusto.-29 febbraio 2008

di Alexandra A

È stato così bello. Non sono riuscito a trovare la salsa jerk, quindi ho usato il condimento jerk. Ho anche sostituito il salame con la pancetta. Questa è una bella modifica alla tua tipica ricetta per la pizza.-31 marzo 2008

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