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Splendida ricetta della torta a tre strati

Splendida ricetta della torta a tre strati

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Questa è una torta meravigliosa, perfetta per compleanni e occasioni speciali. I tre strati sembrano scoraggianti, ma è sorprendentemente facile da realizzare! La torta è aromatizzata con noci e cocco e glassata con crema di formaggio cremoso al burro. Godere!

98 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 12

  • 225 g di burro
  • 5 tuorli d'uovo
  • 400 g di zucchero semolato
  • 340 g di latticello
  • 250 g di farina 00
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 125 g di noci tritate
  • 75 g di cocco essiccato
  • 5 albumi d'uovo
  • 225 g di crema di formaggio
  • 110 g di burro
  • 425 g di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 4 cucchiai di noci tritate

MetodoPreparazione: 30 min. ›Cottura: 20 min.› Pronto in: 50 min

  1. Crema insieme 225 g di burro o margarina, tuorli d'uovo e 400 g di zucchero semolato. In alternativa, mescola farina e latticello. Aggiungi il bicarbonato di sodio. Mescolare 125 g di noci e cocco.
  2. Sbattere gli albumi e incorporarli al composto per dolci. Versare il composto in tre stampi rotondi da 23 cm imburrati e infarinati.
  3. Cuocere per 20-25 minuti in un forno preriscaldato a 180 ° C / Gas 4.
  4. Unire la crema di formaggio, 110 g di burro o margarina, zucchero a velo ed estratto di vaniglia. Distribuire sulla torta raffreddata. Top torta ghiacciata con noci tritate.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(114)

Recensioni in inglese (94)

di BSMILEE

Sono venuto qui cercando di trovare la mia ricetta della torta alla crema italiana perduta, eccola! Io uso le noci pecan al posto delle noci, sono più dolci e un tocco di estratto di mandorle 1/4 cucchiaino. Ma l'extra speciale qui è il burro invece del grasso richiesto nelle altre ricette. MMMMMM e meglio per te! Ho sbattuto gli albumi fino a quando non sono sodi ma non asciutti e li ho piegati con cura nella pastella. Probabilmente uso anche mezza tazza piena di noci pecan. Conservalo in frigorifero dopo la cottura o si scioglierà letteralmente in bocca. Ammorbidisci anche il burro prima di mescolare. Puoi usare la crema di formaggio magro se stai tagliando poche calorie anche se davvero non le noterai molto. Questo è un killer dietetico.-13 Nov 2004

di Sonofabaker

Chantel Penso di amarti! Questa è la migliore ricetta in assoluto al mondo. Provo sempre tantissime ricette finché non trovo quella perfetta, eccola, segui la ricetta aggiungendo un po 'meno zucchero a velo se vuoi. Un altro membro ha detto che il suo è stato un flop, devi ungere e infarinare la tua padella, non fare mai affidamento solo sullo spray, lasciarli raffreddare un po 'prima di buttarli fuori e devi aspettare che la torta si sia completamente raffreddata per glassarla, la glassa è burro e crema di formaggio (e da morire) si scioglierà subito se la torta non è fredda. Ho raddoppiato la ricetta della glassa, impilando quella roba lì sopra, ghiacciando tutto, questa è la parte migliore! Metti un sacco di noci pecan (Innamorati delle noci) incredibile !!! - 31 luglio 2006

di enigma

Questa era una torta che creava dipendenza. La torta successiva è diventata più umida. Ho usato meno zucchero e ho messo le noci di cocco tostate sopra la glassa. Raddoppia forse anche tripla la crema di formaggio, ma non è necessario raddoppiare il burro o lo zucchero nella ricetta della glassa. Altamente raccomandato.-19 dicembre 2006

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