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Il salmone è condito con una gustosa combinazione di nocciole, dragoncello e scorza d'arancia, quindi cotto alla perfezione. La tua famiglia lo adorerà, ma è abbastanza buono anche per le cene.
L'hanno fatto 56 persone
IngredientiPorzioni: 4
- 450 g di filetto di salmone, tagliato in 4 pezzi
- 8 cucchiai di maionese leggera
- 8 cucchiai di nocciole tritate
- 2 cucchiaini di dragoncello fresco tritato
- 1/2 cucchiaino di scorza d'arancia
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/8 cucchiaino di pepe nero macinato
MetodoPreparazione: 10 min. ›Cottura: 15 min.› Pronto in: 25 min
- Preriscaldare il forno a 200 ° C / Gas 6. Ungere leggermente una teglia con olio.
- Disporre il salmone sulla teglia e spalmare con uguali quantità di maionese. Guarnire con le nocciole e spolverare con dragoncello, scorza d'arancia, sale e pepe.
- Cuocere 15 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.
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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(59)
Recensioni in inglese (44)
L'ho fatto solo come porzione singola per me ed era gustoso, tuttavia penso che la maionese fosse troppo densa e sopraffatta il resto del piatto. Lo farò di nuovo ma con molta meno maionese.-8 febbraio 2014
di Creekside
Ci è piaciuto moltissimo! Ottiene voti alti per il gusto semplice e fresco - non copre il sapore del salmone - ed è un gioco da ragazzi. Ho aggiunto un po 'di succo d'arancia alla maionese e al dragoncello e l'ho mescolato prima di spargerlo sul pesce. Ho servito asparagi freschi saltati nel burro e qualche panino croccante. NO LEFT OVERS! Grazie mille! -30 marzo 2006
di JLS8765
L'ho fatto molte volte per ottenere recensioni entusiastiche. Facile, sembra adorabile sul piatto. Ho mescolato in un cucchiaio o giù di lì di succo d'arancia alla miscela di maionese. Ho anche usato un pizzico di dragoncello essiccato in quanto non avevo fresco, ha funzionato bene. Penso che la prossima volta potrei provare le noci di macadamia schiacciate. Questo è un KEEPER! -19 dic 2006
