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La migliore ricetta per insalata greca

La migliore ricetta per insalata greca

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Questa è l'insalata greca come la conosciamo e la amiamo tutti. Se vuoi un sapore davvero buono, lascia riposare l'insalata a temperatura ambiente per almeno 30 minuti prima di servire.

L'hanno fatto 68 persone

IngredientiPorzioni: 5

  • 1 cetriolo, tagliato a dadini
  • 2 pomodori grandi, ciascuno tagliato in 8 spicchi
  • 1 cipolla rossa piccola, affettata sottilmente
  • 1/2 peperone verde, tagliato a fettine sottili
  • 70 g di olive Kalamata intere snocciolate
  • 150 g di feta sbriciolata
  • 2 cucchiai di origano essiccato
  • 2 cucchiaini di succo di limone fresco
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • Sale e pepe a piacere

MetodoPreparazione: 15min ›Pronto in: 15min

  1. In una ciotola media, mettere cetrioli, pomodori, cipolla, pepe, olive Kalamata e formaggio feta. Cospargere con origano, quindi irrorare con succo di limone e olio d'oliva. Condite con sale e pepe a piacere.

Suggerimenti per l'insalata greca

Scopri ogni volta il segreto per un'insalata greca perfetta con la nostra guida Come preparare un'insalata greca.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(69)

Recensioni in inglese (47)

di RuthieBaby

Questa era un'altra ottima insalata. Ho lasciato fuori le olive e ha funzionato ancora per me. Ho dovuto aggiungere la lattuga, anche se so che le tradizionali insalate greche non la usano.- 23 gennaio 2006

di stephcooks

Questo andava bene per me. Ho fatto esattamente come scritto tranne che ho sostituito le olive nere tritate per le olive Kalamata. L'insalata sembrava ottima finché non ho aggiunto l'origano. 2 T erano troppo e nemmeno l'insalata aveva bisogno di 2 cucchiai di olio d'oliva. La prossima volta che lo farò diminuirò sia l'origano che l'olio d'oliva. L'ho fatto per la serata di una ragazza a tema greco e ho finito con un sacco di avanzi che abbiamo buttato via.-09 set 2006

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