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Ricetta condimento per insalata di formaggio blu piccante

Ricetta condimento per insalata di formaggio blu piccante

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Un bel condimento per insalata per lattuga croccante come l'iceberg. È anche un modo semplice per utilizzare qualsiasi pezzetto di formaggio blu danese, gorgonzola o roquefort che potresti avere in frigorifero!

28 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 20

  • 450 g (16 oz) di maionese, oa piacere
  • 225 g di formaggio blu sbriciolato
  • 1 cucchiaino di aceto balsamico
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato grossolanamente
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 4 cucchiai di latticello

MetodoPreparazione: 15min ›Pronto in: 15min

  1. Mescolare la maionese, il gorgonzola, l'aceto balsamico, il pepe e l'aglio in una ciotola. Incorporare gradualmente il latticello fino a quando il condimento ha raggiunto la consistenza desiderata. Copri e lascia raffreddare fino al momento di servire.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(24)

Recensioni in inglese (25)

Ho usato un Roquefort di ottima qualità e questo condimento si è rivelato fantastico! Servito oggi a pranzo su un'insalata a spicchi, non cambierebbe nulla.- 19 febbraio 2015

di CATTIMASUI

piuttosto mayonaisy. non è rimasto molto sapore di formaggio. al 2 ° tentativo ho usato solo un cucchiaio pieno di maionese e yogurt per il resto. è anche più leggero e lo mantiene bluecheesy; -) - 24 aprile 2004

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