Ricetta insalata di pollo greca

Questa insalata di pollo di ispirazione greca prende verdura fresca, pollo, feta, olive e il tuo condimento italiano preferito per preparare un favoloso pranzo al sacco. Servire su verdure croccanti o utilizzare per riempire un impacco di pitta.

L'hanno fatto 45 persone

IngredientiPorzioni: 4

• 280 g di carne di pollo cotta a cubetti
• 1 carota piccola, affettata
• 1/4 di cetriolo, a fette
• 4 cucchiai di olive nere a fette
• 4 cucchiai di formaggio feta sbriciolato
• 4 cucchiai di condimento per insalata all'italiana

MetodoPreparazione: 15 min ›Tempo supplementare: 1 ora di marinatura› Pronto in: 1 ora 15 min

1. In una grande ciotola unire il pollo, le carote, il cetriolo, le olive e il formaggio. Mescolare delicatamente insieme. Aggiungere il condimento per l'insalata e mescolare bene.
2. Copri e metti in frigorifero. Lasciate marinare i sapori per almeno 1 ora. Servire su un letto di lattuga se lo si desidera o utilizzare per farcire un impacco di pitta.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(47)

Recensioni in inglese (36)

di RogueOnion8

Molto bella! Ho tagliato a cubetti tre bocconcini di pollo. Usato 1/2 tazza di condimento italiano e un contenitore di feta. L'ho fatto per una festa e molti dei miei amici si sono divertiti. La prossima volta proverò l'idea della Pita.-28 ottobre 2002

di HEWITTROAD

Ho tagliato il mio pollo crudo e l'ho saltato in salsa greca. Poi gettava tutto insieme usando il condimento greco di Ken mentre il pollo era ancora caldo. Questo ha aiutato ad appassire le verdure. Quando è stato un po 'più freddo, ho aggiunto 2 tazze di formaggio feta che si è sciolto leggermente su tutto. L'ho refrigerato per tutta la notte e ho ricevuto recensioni RAVE.-12 maggio 2003

di Lynn Head

Questo andava bene (a mio marito piaceva più di me). Non era * cattivo * ma per me non aveva un sapore veramente greco. Se dovessi farlo di nuovo, raddoppierei la feta, userei condimento per insalata greca al posto di olive italiane e olive greche invece di olive nere. Quindi lo servirei in una tasca della pita invece che su un letto di verdure.-11 marzo 2003