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Ricetta del caffè di pan di zenzero

Ricetta del caffè di pan di zenzero

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Questa è una bevanda dolce, indulgente e riscaldante per coloro che vogliono un cambiamento dalla cioccolata calda. Il sapore ricorda un pan di zenzero aromatico, con zenzero, cannella e chiodi di garofano che fanno la loro comparsa! Servire con un biscotto di pan di zenzero a lato per una vera delizia.

L'hanno fatto 58 persone

IngredientiPorzioni: 6

  • 175 g di melassa nera
  • 4 cucchiai di zucchero di canna marrone scuro
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di zenzero macinato
  • 3/4 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1,5 litri di caffè caldo
  • 250ml di panna liquida
  • 100 g di panna montata
  • 1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati

MetodoPrep: 20min ›Tempo extra: 10min di raffreddamento› Pronto in: 30min

  1. In una piccola ciotola, mescolare la melassa nera, lo zucchero di canna scuro, il bicarbonato, lo zenzero e la cannella fino a quando non saranno ben amalgamati. Copri e metti in frigorifero per almeno 10 minuti.
  2. Aggiungere circa 60 ml di caffè a ciascuna tazza, quindi incorporare circa un cucchiaio della miscela di spezie fino a quando non si scioglie. Riempi la tazza fino a un pollice dalla parte superiore con il caffè. Mescolare a piacere la panna, quindi guarnire con panna montata e una leggera spolverata di chiodi di garofano macinati.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(57)

Recensioni in inglese (46)

Delizioso !! - 25 marzo 2016

di Sarah Jo

Questo era buono, ma le spezie non erano abbastanza vicine al pan di zenzero per me. Ho fatto questa ricetta per uno e ho usato metà e metà senza grassi invece di grasso intero e ho usato caffè preparato Cafe Verona. È gustoso ma non proprio lì per me.-26 ottobre 2010

di Erinn

È delizioso! Mi sto godendo uno di questi adesso. Tutto quello che dovevo usare era la crema senza grassi Land O Lakes e ho dimenticato di aggiungere la panna montata ed è ancora così ricca e buona che salterò il pranzo. Non è una cattiva idea filtrare alcune spezie in modo da non ottenere un grande boccone speziato alla fine.-30 dicembre 2002

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