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Ricetta dei muffin della colazione dello zucchero alla cannella

Ricetta dei muffin della colazione dello zucchero alla cannella

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Questi semplici muffin vengono arrotolati nello zucchero alla cannella mentre sono ancora caldi. Potrebbe non esserci un trattamento migliore per la colazione dopo una lunga pausa. Servire caldo con caffè e un po 'di burro, se lo si desidera.

L'hanno fatto 271 persone

IngredientiPorzioni: 12

  • 200 g di farina 00
  • 1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di noce moscata
  • 100 g di zucchero semolato
  • 75 g di burro o margarina
  • 1 uovo
  • 120 ml di latte
  • 100 g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 75 g di burro o margarina, sciolti

MetodoPreparazione: 10 min. ›Cottura: 25 min.› Pronto in: 35 min

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C / Gas 4. Ungere una teglia da muffin a 12 fori o foderare con pirottini di carta.
  2. In una grande ciotola, sbatti insieme farina, lievito, sale e noce moscata. In una ciotola a parte, unite 100 g di zucchero e burro. Sbatti l'uovo. Mescolare la miscela di farina nella miscela di burro alternativamente con il latte. Batti bene. Versare negli stampini per muffin preparati.
  3. Cuocere in forno preriscaldato per 20-25 minuti. Mentre i muffin cuociono, unire 100 g di zucchero e 1 cucchiaino di cannella.
  4. Rimuovere i muffin dal forno e dalla teglia per muffin. Immediatamente, immergere le parti superiori dei muffin nel burro fuso, quindi nella miscela di zucchero / cannella. Ripeti con ogni muffin, fino a coprire tutte le parti superiori dei muffin. Servire caldo.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(251)

Recensioni in inglese (209)

Ho usato ingredienti diversi, non avevo la noce moscata, quindi ho usato la cannella. Ha funzionato alla grande.-19 marzo 2011

I miei bambini adorano questi caldi dal forno dopo i loro cereali - gnam gnam! 😀 Aggiunta extra di glassa al burro e stai davvero parlando! 😉-02 maggio 2015

Ho appena fatto questi, davvero deliziosi! -11 maggio 2014

Guarda il video: Cupcake Mela e Cannella (Settembre 2020).