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Involtini di lattuga con insalata di pollo

Involtini di lattuga con insalata di pollo


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Se sei stato da Zoes Kitchen, sai che hanno cibo incredibile che è salutare per te. Se non hai...

Se sei stato da Zoes Kitchen, sai che hanno cibo fantastico che è salutare per te. Ora questo è il pranzo al suo meglio.

Ingredienti

  • 1 testa di lattuga Boston
  • 1 pinta di insalata di pollo Zoes
  • 1 carota, tritata
  • 1 contenitore di noodles croccanti chow mein
  • 1 tazza di arachidi o mandorle

Porzioni4

Calorie per porzione695

Equivalente di folati (totale)439µg100%

Riboflavina (B2) 0,5 mg 31,1%


Involtini di lattuga con insalata di pollo

Cerchi un pranzo gustoso ma non troppo pesante?

Vuoi qualcosa di facile e veloce da preparare?

Non riesci a decidere tra un'insalata o un panino?

La risposta alle tue domande si trova in un pasto semplicissimo che può essere preparato in pochi minuti: Involtini di insalata di pollo e lattuga.

Questo pasto facile da assemblare è l'aggiunta perfetta alla rotazione del pranzo o della cena leggera. L'insalata di pollo, piena zeppa di verdure, pezzi di mela e mandorle, viene servita in foglie di lattuga o di cavolo al posto del pane, rendendo il pasto leggero ma saziante.

È anche perfetto da servire a persone che mangiano senza glutine, a basso contenuto di carboidrati, paleo o interi 30.

Forse non hai mai pensato a molte foglie di lattuga. Nemmeno io l'avevo fatto, ma poi alcuni anni fa, quando mi sono reso conto che il mio metabolismo era rallentato, ho capito che avevo bisogno di apportare alcune modifiche.

Facendo un Whole30, ho imparato che servire la proteina in una foglia di lattuga di cavolo era un'alternativa deliziosa e rinfrescante al pane, alle tortillas o ai panini. Da allora ho servito tacos, fajitas e ripieni di sandwich in una foglia molte volte per scoprire che aveva un ottimo sapore e non mi mancava il pane.

Ci sono molti modi per riempire gli involtini di lattuga e questa insalata di pollo è in cima alla lista.

Mangiare questo si è rivelato così delizioso che sono stato costretto a pianificare diversi mesi di questo tipo di pasti, incentrati su proteine ​​e molte verdure fresche.

–> Trova i piani alimentari proteici qui.


Involtini di lattuga con insalata di pollo

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È anche perfetto da servire a persone che mangiano senza glutine, a basso contenuto di carboidrati, paleo o interi 30.

Forse non hai mai pensato a molte foglie di lattuga. Nemmeno io l'avevo fatto, ma poi alcuni anni fa, quando mi sono reso conto che il mio metabolismo era rallentato, ho capito che avevo bisogno di apportare alcune modifiche.

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Forse non hai mai pensato a molte foglie di lattuga. Nemmeno io, ma poi, alcuni anni fa, quando mi sono reso conto che il mio metabolismo era rallentato, ho capito che avevo bisogno di apportare alcune modifiche.

Facendo un Whole30, ho imparato che servire la proteina in una foglia di lattuga di cavolo era un'alternativa deliziosa e rinfrescante al pane, alle tortillas o ai panini. Da allora ho servito tacos, fajitas e ripieni di sandwich in una foglia molte volte per scoprire che aveva un ottimo sapore e non mi mancava il pane.

Ci sono molti modi per riempire gli involtini di lattuga e questa insalata di pollo è in cima alla lista.

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