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10 cose che non sapevi su In-N-Out

10 cose che non sapevi su In-N-Out

La catena ha ancora qualche asso nella manica

Di tutti i catene di hamburger in America, quello con probabilmente il più grande seguito di culto potrebbe essere In-N-Out Burger, insieme a Agitare Shack un secondo vicino. Ci sono 313 sedi dell'amata catena a livello nazionale, e mentre i fedeli devoti potrebbero pensare di sapere tutto quello che c'è da sapere sull'inventore del Doppia Doppia Stile Animale, ci sono ancora molte cose da imparare su In-N-Out.

10 cose che non sapevi su In-N-Out

Di tutti i catene di hamburger in America, quello con probabilmente il più grande seguito di culto potrebbe essere In-N-Out Burger, insieme a Agitare Shack un secondo vicino. Ci sono 313 sedi dell'amata catena a livello nazionale, e mentre i fedeli devoti potrebbero pensare di sapere tutto quello che c'è da sapere sull'inventore del Doppia Doppia Stile Animale, ci sono ancora molte cose da imparare su In-N-Out.

Non ci sono franchising

Quasi ogni catena di fast food è entusiasta di vendere franchising ai potenziali ristoratori e lasciare che si occupino della gestione della location, ma per Snyder il franchising significa una cosa in meno sotto il controllo dell'azienda. L'unico vero modo per assicurarsi che ogni sede sia al 100% conforme agli standard aziendali è renderle tutte di proprietà dell'azienda, ed è esattamente quello che ha fatto.

La proprietaria Lynsi Snyder è la più giovane miliardaria americana

Getty Images

A causa di una serie di morti familiari, il 34enne Snyder è ora unico proprietario della catena, che vale circa 1 miliardo di dollari. La ricchezza dell'azienda è controllata da un trust, che le ha concesso metà della società quando ha compiuto 30 anni, e l'altra metà l'avrà quando ne avrà 35.

Tutte le sedi devono essere vicine ai centri di distribuzione

Ti sei mai chiesto perché tutte le località sono vicine alla costa occidentale o al sud-ovest? Perché ci sono due centri di distribuzione, uno a Baldwin Park, in California e l'altro a Dallas, in Texas, e tutte le località devono trovarsi entro la distanza che un camion può percorrere in un giorno. Gli ingredienti freschi (incluso il mandrino per gli hamburger) sono tutti preparati in questi centri e la vicinanza significa che non è necessario congelare nulla. Quindi, se vuoi un In-N-Out a New York, prega per un centro di distribuzione della costa orientale.

C'è una replica esatta dell'originale

Yelp/W L

Ci sono diverse posizioni senza Drive-Thru

Anche se alla catena è ampiamente attribuito il merito di aver inventato il drive-thru, ci sono tre località della California che non ne hanno uno: Placentia, Laguna Hills e Glendale (nella foto).

Una posizione ha solo posti a sedere all'aperto

L'avamposto senza posti a sedere al coperto a Upland, in California, è molto probabile l'In-N-Out più unico del paese. I membri del personale cammineranno fino alla tua auto per prendere il tuo ordine, e ci sono molti tavoli da picnic per ammirare la vista del vicino Mount Baldy e di un piccolo aeroporto. Non solo è tra i più singolari, è anche uno dei più antichi in circolazione, parte dell'espansione originale al di fuori di Baldwin Park.

I manager guadagnano bene

Ming Yeung/Getty Images/Il pasto quotidiano

Se ti ritrovi a essere assunto per gestire una sede, puoi aspettarti di portare a casa fino a $ 100.000 all'anno. Riceverai anche un'assicurazione medica e dentistica completa e bonus come viaggi gratuiti per te e il tuo coniuge.

Notate quelle palme che attraversano?

Molte località hanno un paio di palme incrociate davanti, e contrariamente a quanto molti credono non sia un riferimento biblico (anche se alcuni contenitori di servizio contengono versi della Bibbia sul fondo, risalenti a quando Rich Snyder, un cristiano rinato, gestiva l'azienda negli anni '80). I palmi sono in realtà un riferimento a È un pazzo, pazzo, pazzo, pazzo mondo, un film preferito del fondatore, in cui il tesoro era sepolto sotto quattro palme incrociate.

Puoi ordinare le tue patatine ben fatte

Christopher V./Yelp

Potevi ordinare il tuo hamburger medio-raro


10 cose che non sapevi sul jackfruit

Quest'anno il jackfruit ha superato centinaia di piatti vegani, in particolare sotto forma di hamburger o taco, ma che cos'è in realtà? E questa pseudo-carne può davvero avere il sapore del pollo?

Sebbene sia abbastanza nuovo nel Regno Unito, trovi Jackfruit nella sezione delle lattine su Ocado o nel corridoio dei piatti pronti a Sainsbury's e in tutta l'Asia meridionale, questo frutto hipster è spesso considerato un alimento quotidiano.

Per definizione, è un frutto amidaceo che può essere usato al posto della carne. Tanto che è diventato un camaleonte ingrediente se vuoi. Un rapido Google lo illustra: Jackfruit Pulled Pork, Jackfruit Pie, Jackfruit Burgers, Jackfruit Crab Cakes e l'elenco potrebbe continuare.

Data la crescente fame di cibo vegano, il numero di persone che mangiano vegetali con sede nel Regno Unito è quadruplicato negli ultimi 10 anni e l'alternativa alla carne diventerà solo più popolare come fa anche il veganismo. Hai voglia di saltare il carrozzone delle tendenze alimentari e coniare alcuni fatti divertenti sulla pianta che cresce sugli alberi prima che diventi mainstream?

ns ti ho preso. Continua a scorrere per saperne di più.


10 cose che non sapevi sul jackfruit

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