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Cosa sta succedendo: Los Angeles Food News nell'agosto 2015

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Artisan House apre in centro
Artisan House, un nuovo ristorante, bar e lounge a servizio completo, ha aperto nel centro di Los Angeles. I piatti creano un armonioso equilibrio tra sani ingredienti di stagione e classici della cucina mediterranea.

Atticus Creamery and Pies apre su West Third
Cremerie e Torte Atticus ha aperto sulla West 3rd Street offrendo torte fredde, caffè e bevande espresso e gelati fatti in casa.

BOA offre nuovi cocktail e piatti estivi
Il BOA di West Hollywood offre nuove voci del menu estivo tra cui pollo fritto del sud, carpaccio di manzo affumicato e lumache di aragosta, oltre a nuovi cocktail stagionali fino alla fine di agosto.

The Bellwether apre a Studio City
I migliori maestri di chef partecipante ed ex Ufficio del Padre Lo chef esecutivo Ted Hopson e Ann-Marie Verdi apriranno The Bellwether, un nuovo ristorante di Studio City con piatti di mercato, il 5 agosto su Ventura Boulevard.

Festeggia la Giornata Nazionale dell'Ostrica
Il National Oyster Day è il 5 agosto. Festeggia ordinando la tua varietà preferita da Ox & Son, Dominick's, Piccoli Dom, e Pistola oltre ad altri ottimi ristoranti della zona di Los Angeles.

Offerte Costa Estate di Ceviche Menu
La caffetteria e bar sulla spiaggia di Santa Monica, Coast, ha lanciato il suo menu estivo di ceviche che include piatti tradizionali di ceviche di ispirazione regionale.

Forma Offre Nuovo Menù Pranzo
Il ristorante italiano contemporaneo Forma a Santa Monica offre una varietà di panini, hamburger e insalate nel nuovo menu del pranzo.

Green Zone apre a Pasadena
Green Zone Cuisine, un ristorante asiatico attento alla salute, aprirà nel centro storico di Pasadena il 22 agosto.

Herringbone apre a Santa Monica
Il concetto dall'oceano alla tavola dello chef Brian Malarkey, spina di pesce, ha aperto un'altra sede, questa a Santa Monica. Il ristorante ospita due patii esterni e dispone di un bar Salt and Brine con frutti di mare freschi e salumi.

MessHall Kitchen offre cene barbecue domenicali
Scegli tra un assortimento di carni a Cucina della mensale cene estive della domenica barbecue tra cui salmone, costolette, pollo, petto e salsicce.

Apre Moruno
Chris Feldmeier e David Rosoff di Mozza hanno lanciato Moruno, un concetto di ristorante italiano da asporto, al Mercato degli agricoltori su West Third e al Grand Central Market in centro.

Il nuovo pop-up Peruvian Once si apre per un tempo limitato
Lo chef Ricardo Zarate e Table8 hanno unito le forze per portare Angelinos Once, una nuova esperienza culinaria peruviana a tempo limitato. A partire dal 6 agosto, ogni giovedì, venerdì e sabato sera Santino's a Santa Monica ospiterà il nuovo pop up.

Ritz-Carlton Marina Del Rey offre nuova musica dal vivo
Il ristorante da fattoria a tavola Cast and Plough del Ritz-Carlton Marina Del Rey propone musica dal vivo ogni giovedì sera e domenica pomeriggio.

The Wallace inizia il servizio di pranzo nei giorni feriali
Il Wallace di Culver City servirà il pranzo tutti i giorni feriali a partire dal 3 agosto. Il nuovo menu dello chef Joel David Miller include zuppe, insalate e panini, oltre a opzioni vegane.

Wildcraft lancia il menu Scrappy Hour
La moderna taverna italiana Wildcraft a Culver City ha lanciato il suo nuovo menu per l'happy hour con cocktail stagionali "scrappy" e piatti di ispirazione italiana. Nuove bevande e voci del menu possono essere acquistate nei giorni feriali dalle 16:00 alle 19:00. e nei fine settimana dalle 16:00 alle 18:00


Kimball è nato e cresciuto nella contea di Westchester, New York, figlio di Mary Alice White e Edward Norris Kimball. [6] La famiglia aveva una capanna nel Vermont sudoccidentale. [1]

Si è laureato alla Phillips Exeter Academy e poi alla Columbia University (1973) con una laurea in Arte Primitiva. [1] [2]

Inizio carriera Modifica

Dopo essersi laureato alla Columbia, è andato a lavorare con il fratellastro in una casa editrice. Poco dopo, ha lavorato per il Center for Direct Marketing a Westport, nel Connecticut, e ha anche iniziato a seguire corsi di cucina. [1] Dopo essersi assicurato $ 100.000 in investimenti angelici da amici e familiari, ha iniziato Rivista di Cook da un minuscolo ufficio a Weston, nel Connecticut, nel 1980, quando aveva 29 anni. [1] Ha venduto la rivista al Gruppo Bonnier nel 1989 ed è passato ad altre iniziative editoriali. [1]

Cucina americana di prova Modificare

Kimball è stato un co-fondatore ed è stato editore ed editore di America's Test Kitchen, che produce programmi televisivi e radiofonici e pubblica riviste, tra cui Illustrato di Cook, [6] che Kimball ha lanciato nel 1993. Pubblica anche Il Paese del Cuoco rivista, che è stata lanciata nel 2004. [1] Le entrate dell'azienda provengono dai suoi lettori, piuttosto che dagli inserzionisti, il che li differenzia dai concorrenti. [1]

La sua divisione editrice di libri di cucina è Two Pigs Farm. Boston Common Press, una partnership privata tra Kimball, Eliot Wadsworth II e George P. Denny III, possedeva le attività editoriali di Kimball. [1] Kimball ha anche ospitato i programmi di cucina della televisione pubblica in syndication Cucina americana di prova e Cook's Country dall'America's Test Kitchen.

Il 16 novembre 2015, un comunicato stampa della Boston Common Press, società madre di Cooks Country/Cooks Illustrated/America's Test Kitchen, ha annunciato la partenza di Kimball. I programmi TV del 2016 erano già stati girati e Kimball è apparso come conduttore, ma la sua partecipazione diretta alla compagnia è terminata immediatamente. [7] È rimasto azionista di minoranza fino al 2019, quando ha venduto le sue azioni alla società come parte di un accordo legale. [8]

Milk Street di Christopher Kimball Modificare

Nel 2016 ha creato Milk Street di Christopher Kimball, situato in Milk Street a Boston, Massachusetts. [9]

Il 31 ottobre 2016, Boston Common Press (la società madre di America's Test Kitchen e Illustrato di Cook) ha intentato una causa contro Kimball presso la Suffolk Superior Court, sostenendo che Kimball "letteralmente e concettualmente ha derubato" il suo ex datore di lavoro. [10] Nella causa, la Boston Common Press afferma che Kimball ha costruito la sua nuova impresa mentre era ancora sul libro paga, utilizzando le risorse dell'azienda sotto forma di ricette e database per aiutare a modellare Milk Street Kitchen in un diretto concorrente. [11] [12] La causa è stata risolta nell'agosto 2019. [8]

È stato inoltre citato in giudizio dalla sua ex moglie Adrienne, sostenendo la sua partenza da Illustrato di Cook ha svalutato la società e ha influito sui suoi pagamenti a lei. [13]

Altra modifica

È l'autore di La Bibbia del cuoco, Il ricettario della fattoria gialla, Caro Charlie, La Bibbia dei dolci e L'ultima cena di Fannie, ed è editorialista per il Notizie quotidiane di New York e la Tab Communications con sede a Boston.

Altre apparizioni televisive includono This Old House e gli spettacoli del mattino Fine settimana di oggi e Il primo spettacolo. Collabora regolarmente con la National Public Radio. L'8 gennaio 2011, Kimball ha iniziato a ospitare WGBH-FM's America's Test Kitchen Radio distribuito da PRX.

È stato sposato tre volte. Ha avuto un figlio e tre figlie con la sua seconda moglie, Adrienne. Hanno divorziato nel dicembre 2012. [3] [4] [5] Il 30 giugno 2013, Kimball ha sposato Melissa Lee Baldino, produttrice esecutiva del Cucina americana di prova show televisivo. [6] Ora è co-fondatrice di Milk Street di Christopher Kimball. [14] Il loro figlio, Oliver Kimball, è nato il 4 maggio 2017. Una figlia, Rike, è nata nel 2019.


Kimball è nato e cresciuto nella contea di Westchester, New York, figlio di Mary Alice White e Edward Norris Kimball. [6] La famiglia aveva una capanna nel Vermont sudoccidentale. [1]

Si è laureato alla Phillips Exeter Academy e poi alla Columbia University (1973) con una laurea in Arte Primitiva. [1] [2]

Inizio carriera Modifica

Dopo essersi laureato alla Columbia, è andato a lavorare con il fratellastro in una casa editrice. Poco dopo, ha lavorato per il Center for Direct Marketing a Westport, nel Connecticut, e ha anche iniziato a seguire corsi di cucina. [1] Dopo essersi assicurato $ 100.000 in investimenti angelici da amici e familiari, ha iniziato Rivista di Cook da un minuscolo ufficio a Weston, nel Connecticut, nel 1980, quando aveva 29 anni. [1] Ha venduto la rivista al Gruppo Bonnier nel 1989 ed è passato ad altre iniziative editoriali. [1]

Cucina americana di prova Modificare

Kimball è stato un co-fondatore ed è stato editore ed editore di America's Test Kitchen, che produce programmi televisivi e radiofonici e pubblica riviste, tra cui Illustrato di Cook, [6] che Kimball ha lanciato nel 1993. Pubblica anche Il Paese del Cuoco rivista, che è stata lanciata nel 2004. [1] Le entrate dell'azienda provengono dai suoi lettori, piuttosto che dagli inserzionisti, il che li differenzia dai concorrenti. [1]

La sua divisione editrice di libri di cucina è Two Pigs Farm. Boston Common Press, una partnership privata tra Kimball, Eliot Wadsworth II e George P. Denny III, possedeva le attività editoriali di Kimball. [1] Kimball ha anche ospitato i programmi di cucina della televisione pubblica in syndication Cucina americana di prova e Cook's Country dall'America's Test Kitchen.

Il 16 novembre 2015, un comunicato stampa della Boston Common Press, società madre di Cooks Country/Cooks Illustrated/America's Test Kitchen, ha annunciato la partenza di Kimball. I programmi TV del 2016 erano già stati girati e Kimball è apparso come conduttore, ma la sua partecipazione diretta alla compagnia è terminata immediatamente. [7] È rimasto azionista di minoranza fino al 2019, quando ha venduto le sue azioni alla società come parte di un accordo legale. [8]

Milk Street di Christopher Kimball Modificare

Nel 2016 ha creato Milk Street di Christopher Kimball, situato in Milk Street a Boston, Massachusetts. [9]

Il 31 ottobre 2016, Boston Common Press (la società madre di America's Test Kitchen e Illustrato di Cook) ha intentato una causa contro Kimball presso la Suffolk Superior Court, sostenendo che Kimball "letteralmente e concettualmente ha derubato" il suo ex datore di lavoro. [10] Nella causa, la Boston Common Press afferma che Kimball ha costruito la sua nuova impresa mentre era ancora sul libro paga, utilizzando le risorse dell'azienda sotto forma di ricette e database per aiutare a modellare Milk Street Kitchen in un diretto concorrente. [11] [12] La causa è stata risolta nell'agosto 2019. [8]

È stato inoltre citato in giudizio dalla sua ex moglie Adrienne, sostenendo la sua partenza da Illustrato di Cook ha svalutato la società e ha influenzato i suoi pagamenti a lei. [13]

Altra modifica

È l'autore di La Bibbia del cuoco, Il ricettario della fattoria gialla, Caro Charlie, La Bibbia dei dolci e L'ultima cena di Fannie, ed è editorialista per il Notizie quotidiane di New York e la Tab Communications con sede a Boston.

Altre apparizioni televisive includono This Old House e gli spettacoli del mattino Fine settimana di oggi e Il primo spettacolo. Collabora regolarmente con la National Public Radio. L'8 gennaio 2011, Kimball ha iniziato a ospitare WGBH-FM's America's Test Kitchen Radio distribuito da PRX.

È stato sposato tre volte. Ha avuto un figlio e tre figlie con la sua seconda moglie, Adrienne. Hanno divorziato nel dicembre 2012. [3] [4] [5] Il 30 giugno 2013, Kimball ha sposato Melissa Lee Baldino, produttrice esecutiva del Cucina americana di prova show televisivo. [6] Ora è co-fondatrice di Milk Street di Christopher Kimball. [14] Il loro figlio, Oliver Kimball, è nato il 4 maggio 2017. Una figlia, Rike, è nata nel 2019.


Kimball è nato e cresciuto nella contea di Westchester, New York, figlio di Mary Alice White e Edward Norris Kimball. [6] La famiglia aveva una capanna nel Vermont sudoccidentale. [1]

Si è laureato alla Phillips Exeter Academy e poi alla Columbia University (1973) con una laurea in Arte Primitiva. [1] [2]

Inizio carriera Modifica

Dopo essersi laureato alla Columbia, è andato a lavorare con il fratellastro in una casa editrice. Poco dopo, ha lavorato per il Center for Direct Marketing a Westport, nel Connecticut, e ha anche iniziato a seguire corsi di cucina. [1] Dopo essersi assicurato $ 100.000 in investimenti angelici da amici e familiari, ha iniziato Rivista di Cook da un minuscolo ufficio a Weston, nel Connecticut, nel 1980, quando aveva 29 anni. [1] Ha venduto la rivista al Gruppo Bonnier nel 1989 ed è passato ad altre iniziative editoriali. [1]

Cucina americana di prova Modificare

Kimball è stato un co-fondatore ed è stato editore ed editore di America's Test Kitchen, che produce programmi televisivi e radiofonici e pubblica riviste, tra cui Illustrato di Cook, [6] che Kimball ha lanciato nel 1993. Pubblica anche Il Paese del Cuoco rivista, che è stata lanciata nel 2004. [1] Le entrate dell'azienda provengono dai suoi lettori, piuttosto che dagli inserzionisti, il che li differenzia dai concorrenti. [1]

La sua divisione editrice di libri di cucina è Two Pigs Farm. Boston Common Press, una partnership privata tra Kimball, Eliot Wadsworth II e George P. Denny III, possedeva le attività editoriali di Kimball. [1] Kimball ha anche ospitato i programmi di cucina della televisione pubblica sindacati Cucina americana di prova e Cook's Country dall'America's Test Kitchen.

Il 16 novembre 2015, un comunicato stampa della Boston Common Press, società madre di Cooks Country/Cooks Illustrated/America's Test Kitchen, ha annunciato la partenza di Kimball. I programmi TV del 2016 erano già stati girati e Kimball è apparso come conduttore, ma la sua partecipazione diretta alla compagnia è terminata immediatamente. [7] È rimasto azionista di minoranza fino al 2019, quando ha venduto le sue azioni alla società come parte di un accordo legale. [8]

Milk Street di Christopher Kimball Modificare

Nel 2016 ha creato Milk Street di Christopher Kimball, situato in Milk Street a Boston, Massachusetts. [9]

Il 31 ottobre 2016, Boston Common Press (la società madre di America's Test Kitchen e Illustrato di Cook) ha intentato una causa contro Kimball presso la Suffolk Superior Court, sostenendo che Kimball "letteralmente e concettualmente ha derubato" il suo ex datore di lavoro. [10] Nella causa, la Boston Common Press afferma che Kimball ha costruito la sua nuova impresa mentre era ancora sul libro paga, utilizzando le risorse dell'azienda sotto forma di ricette e database per aiutare a modellare Milk Street Kitchen in un diretto concorrente. [11] [12] La causa è stata risolta nell'agosto 2019. [8]

È stato inoltre citato in giudizio dalla sua ex moglie Adrienne, sostenendo la sua partenza da Illustrato di Cook ha svalutato la società e ha influenzato i suoi pagamenti a lei. [13]

Altra modifica

È l'autore di La Bibbia del cuoco, Il ricettario della fattoria gialla, Caro Charlie, La Bibbia dei dolci e L'ultima cena di Fannie, ed è editorialista per il Notizie quotidiane di New York e la Tab Communications con sede a Boston.

Altre apparizioni televisive includono This Old House e gli spettacoli del mattino Fine settimana di oggi e Il primo spettacolo. Collabora regolarmente con la National Public Radio. L'8 gennaio 2011, Kimball ha iniziato a ospitare WGBH-FM's America's Test Kitchen Radio distribuito da PRX.

È stato sposato tre volte. Ha avuto un figlio e tre figlie con la sua seconda moglie, Adrienne. Hanno divorziato nel dicembre 2012. [3] [4] [5] Il 30 giugno 2013, Kimball ha sposato Melissa Lee Baldino, produttrice esecutiva del Cucina americana di prova show televisivo. [6] Ora è co-fondatrice di Milk Street di Christopher Kimball. [14] Il loro figlio, Oliver Kimball, è nato il 4 maggio 2017. Una figlia, Rike, è nata nel 2019.


Kimball è nato e cresciuto nella contea di Westchester, New York, figlio di Mary Alice White e Edward Norris Kimball. [6] La famiglia aveva una capanna nel Vermont sudoccidentale. [1]

Si è laureato alla Phillips Exeter Academy e poi alla Columbia University (1973) con una laurea in Arte Primitiva. [1] [2]

Inizio carriera Modifica

Dopo essersi laureato alla Columbia, è andato a lavorare con il fratellastro in una casa editrice. Poco dopo, ha lavorato per il Center for Direct Marketing a Westport, nel Connecticut, e ha anche iniziato a seguire corsi di cucina. [1] Dopo essersi assicurato $ 100.000 in investimenti angelici da amici e familiari, ha iniziato Rivista di Cook da un minuscolo ufficio a Weston, nel Connecticut, nel 1980, quando aveva 29 anni. [1] Ha venduto la rivista al Gruppo Bonnier nel 1989 ed è passato ad altre iniziative editoriali. [1]

Cucina americana di prova Modificare

Kimball è stato un co-fondatore ed è stato editore ed editore di America's Test Kitchen, che produce programmi televisivi e radiofonici e pubblica riviste, tra cui Illustrato di Cook, [6] che Kimball ha lanciato nel 1993. Pubblica anche Il Paese del Cuoco rivista, che è stata lanciata nel 2004. [1] Le entrate dell'azienda provengono dai suoi lettori, piuttosto che dagli inserzionisti, il che li differenzia dai concorrenti. [1]

La sua divisione editrice di libri di cucina è Two Pigs Farm. Boston Common Press, una partnership privata tra Kimball, Eliot Wadsworth II e George P. Denny III, possedeva le attività editoriali di Kimball. [1] Kimball ha anche ospitato i programmi di cucina della televisione pubblica sindacati Cucina americana di prova e Cook's Country dall'America's Test Kitchen.

Il 16 novembre 2015, un comunicato stampa della Boston Common Press, società madre di Cooks Country/Cooks Illustrated/America's Test Kitchen, ha annunciato la partenza di Kimball. I programmi TV del 2016 erano già stati girati e Kimball è apparso come conduttore, ma la sua partecipazione diretta alla compagnia è terminata immediatamente. [7] È rimasto azionista di minoranza fino al 2019, quando ha venduto le sue azioni alla società come parte di un accordo legale. [8]

Milk Street di Christopher Kimball Modificare

Nel 2016 ha creato Milk Street di Christopher Kimball, situato in Milk Street a Boston, Massachusetts. [9]

Il 31 ottobre 2016, Boston Common Press (la società madre di America's Test Kitchen e Illustrato di Cook) ha intentato una causa contro Kimball presso la Suffolk Superior Court, sostenendo che Kimball "letteralmente e concettualmente ha derubato" il suo ex datore di lavoro. [10] Nella causa, la Boston Common Press afferma che Kimball ha costruito la sua nuova impresa mentre era ancora sul libro paga, utilizzando le risorse dell'azienda sotto forma di ricette e database per aiutare a modellare Milk Street Kitchen in un diretto concorrente. [11] [12] La causa è stata risolta nell'agosto 2019. [8]

È stato inoltre citato in giudizio dalla sua ex moglie Adrienne, sostenendo la sua partenza da Illustrato di Cook ha svalutato la società e ha influenzato i suoi pagamenti a lei. [13]

Altra modifica

È l'autore di La Bibbia del cuoco, Il ricettario della fattoria gialla, Caro Charlie, La Bibbia dei dolci e L'ultima cena di Fannie, ed è editorialista per il Notizie quotidiane di New York e la Tab Communications con sede a Boston.

Altre apparizioni televisive includono This Old House e gli spettacoli del mattino Fine settimana di oggi e Il primo spettacolo. Collabora regolarmente con la National Public Radio. L'8 gennaio 2011, Kimball ha iniziato a ospitare WGBH-FM's America's Test Kitchen Radio distribuito da PRX.

È stato sposato tre volte. Ha avuto un figlio e tre figlie con la sua seconda moglie, Adrienne. Hanno divorziato nel dicembre 2012. [3] [4] [5] Il 30 giugno 2013, Kimball ha sposato Melissa Lee Baldino, produttrice esecutiva del Cucina americana di prova show televisivo. [6] Ora è co-fondatrice di Milk Street di Christopher Kimball. [14] Il loro figlio, Oliver Kimball, è nato il 4 maggio 2017. Una figlia, Rike, è nata nel 2019.


Kimball è nato e cresciuto nella contea di Westchester, New York, figlio di Mary Alice White e Edward Norris Kimball. [6] La famiglia aveva una capanna nel Vermont sudoccidentale. [1]

Si è laureato alla Phillips Exeter Academy e poi alla Columbia University (1973) con una laurea in Arte Primitiva. [1] [2]

Inizio carriera Modifica

Dopo essersi laureato alla Columbia, è andato a lavorare con il fratellastro in una casa editrice. Poco dopo, ha lavorato per il Center for Direct Marketing a Westport, nel Connecticut, e ha anche iniziato a seguire corsi di cucina. [1] Dopo essersi assicurato $ 100.000 in investimenti angelici da amici e familiari, ha iniziato Rivista di Cook da un minuscolo ufficio a Weston, nel Connecticut, nel 1980, quando aveva 29 anni. [1] Ha venduto la rivista al Gruppo Bonnier nel 1989 ed è passato ad altre iniziative editoriali. [1]

Cucina americana di prova Modificare

Kimball è stato un co-fondatore ed è stato editore ed editore di America's Test Kitchen, che produce programmi televisivi e radiofonici e pubblica riviste, tra cui Illustrato di Cook, [6] che Kimball ha lanciato nel 1993. Pubblica anche Il Paese del Cuoco rivista, che è stata lanciata nel 2004. [1] Le entrate dell'azienda provengono dai suoi lettori, piuttosto che dagli inserzionisti, il che li differenzia dai concorrenti. [1]

La sua divisione editrice di libri di cucina è Two Pigs Farm. Boston Common Press, una partnership privata tra Kimball, Eliot Wadsworth II e George P. Denny III, possedeva le attività editoriali di Kimball. [1] Kimball ha anche ospitato i programmi di cucina della televisione pubblica sindacati Cucina americana di prova e Cook's Country dall'America's Test Kitchen.

Il 16 novembre 2015, un comunicato stampa della Boston Common Press, società madre di Cooks Country/Cooks Illustrated/America's Test Kitchen, ha annunciato la partenza di Kimball. I programmi TV del 2016 erano già stati girati e Kimball è apparso come conduttore, ma la sua partecipazione diretta alla compagnia è terminata immediatamente. [7] È rimasto azionista di minoranza fino al 2019, quando ha venduto le sue azioni alla società come parte di un accordo legale. [8]

Milk Street di Christopher Kimball Modificare

Nel 2016 ha creato Milk Street di Christopher Kimball, situato in Milk Street a Boston, Massachusetts. [9]

Il 31 ottobre 2016, Boston Common Press (la società madre di America's Test Kitchen e Illustrato di Cook) ha intentato una causa contro Kimball presso la Suffolk Superior Court, sostenendo che Kimball "letteralmente e concettualmente ha derubato" il suo ex datore di lavoro. [10] Nella causa, la Boston Common Press afferma che Kimball ha costruito la sua nuova impresa mentre era ancora sul libro paga, utilizzando le risorse dell'azienda sotto forma di ricette e database per aiutare a modellare Milk Street Kitchen in un diretto concorrente. [11] [12] La causa è stata risolta nell'agosto 2019. [8]

È stato inoltre citato in giudizio dalla sua ex moglie Adrienne, sostenendo la sua partenza da Illustrato di Cook ha svalutato la società e ha influito sui suoi pagamenti a lei. [13]

Altra modifica

È l'autore di La Bibbia del cuoco, Il ricettario della fattoria gialla, Caro Charlie, La Bibbia dei dolci e L'ultima cena di Fannie, ed è editorialista per il Notizie quotidiane di New York e la Tab Communications con sede a Boston.

Altre apparizioni televisive includono This Old House e gli spettacoli del mattino Fine settimana di oggi e Il primo spettacolo. Collabora regolarmente con la National Public Radio. L'8 gennaio 2011, Kimball ha iniziato a ospitare WGBH-FM's America's Test Kitchen Radio distribuito da PRX.

È stato sposato tre volte. Ha avuto un figlio e tre figlie con la sua seconda moglie, Adrienne. Hanno divorziato nel dicembre 2012. [3] [4] [5] Il 30 giugno 2013, Kimball ha sposato Melissa Lee Baldino, produttrice esecutiva del Cucina americana di prova show televisivo. [6] Ora è co-fondatrice di Milk Street di Christopher Kimball. [14] Il loro figlio, Oliver Kimball, è nato il 4 maggio 2017. Una figlia, Rike, è nata nel 2019.


Kimball è nato e cresciuto nella contea di Westchester, New York, figlio di Mary Alice White e Edward Norris Kimball. [6] La famiglia aveva una capanna nel Vermont sudoccidentale. [1]

Si è laureato alla Phillips Exeter Academy e poi alla Columbia University (1973) con una laurea in Arte Primitiva. [1] [2]

Inizio carriera Modifica

Dopo essersi laureato alla Columbia, è andato a lavorare con il fratellastro in una casa editrice. Poco dopo, ha lavorato per il Center for Direct Marketing a Westport, nel Connecticut, e ha anche iniziato a seguire corsi di cucina. [1] Dopo essersi assicurato $ 100.000 in investimenti angelici da amici e familiari, ha iniziato Rivista di Cook da un minuscolo ufficio a Weston, nel Connecticut, nel 1980, quando aveva 29 anni. [1] Ha venduto la rivista al Gruppo Bonnier nel 1989 ed è passato ad altre iniziative editoriali. [1]

Cucina americana di prova Modificare

Kimball è stato un co-fondatore ed è stato editore ed editore di America's Test Kitchen, che produce programmi televisivi e radiofonici e pubblica riviste, tra cui Illustrato di Cook, [6] che Kimball ha lanciato nel 1993. Pubblica anche Il Paese del Cuoco rivista, che è stata lanciata nel 2004. [1] Le entrate dell'azienda provengono dai suoi lettori, piuttosto che dagli inserzionisti, il che li differenzia dai concorrenti. [1]

La sua divisione editrice di libri di cucina è Two Pigs Farm. Boston Common Press, una partnership privata tra Kimball, Eliot Wadsworth II e George P. Denny III, possedeva le attività editoriali di Kimball. [1] Kimball ha anche ospitato i programmi di cucina della televisione pubblica sindacati Cucina americana di prova e Cook's Country dall'America's Test Kitchen.

Il 16 novembre 2015, un comunicato stampa della Boston Common Press, società madre di Cooks Country/Cooks Illustrated/America's Test Kitchen, ha annunciato la partenza di Kimball. I programmi TV del 2016 erano già stati girati e Kimball è apparso come conduttore, ma la sua partecipazione diretta alla compagnia è terminata immediatamente. [7] È rimasto azionista di minoranza fino al 2019, quando ha venduto le sue azioni alla società come parte di un accordo legale. [8]

Milk Street di Christopher Kimball Modificare

Nel 2016 ha creato Milk Street di Christopher Kimball, situato in Milk Street a Boston, Massachusetts. [9]

Il 31 ottobre 2016, Boston Common Press (la società madre di America's Test Kitchen e Illustrato di Cook) ha intentato una causa contro Kimball presso la Suffolk Superior Court, sostenendo che Kimball "letteralmente e concettualmente ha derubato" il suo ex datore di lavoro. [10] Nella causa, la Boston Common Press afferma che Kimball ha costruito la sua nuova impresa mentre era ancora sul libro paga, utilizzando le risorse dell'azienda sotto forma di ricette e database per aiutare a modellare Milk Street Kitchen in un diretto concorrente. [11] [12] La causa è stata risolta nell'agosto 2019. [8]

È stato inoltre citato in giudizio dalla sua ex moglie Adrienne, sostenendo la sua partenza da Illustrato di Cook ha svalutato la società e ha influenzato i suoi pagamenti a lei. [13]

Altra modifica

È l'autore di La Bibbia del cuoco, Il ricettario della fattoria gialla, Caro Charlie, La Bibbia dei dolci e L'ultima cena di Fannie, ed è editorialista per il Notizie quotidiane di New York e la Tab Communications con sede a Boston.

Altre apparizioni televisive includono This Old House e gli spettacoli del mattino Fine settimana di oggi e Il primo spettacolo. Collabora regolarmente con la National Public Radio. L'8 gennaio 2011, Kimball ha iniziato a ospitare WGBH-FM's America's Test Kitchen Radio distribuito da PRX.

È stato sposato tre volte. Ha avuto un figlio e tre figlie con la sua seconda moglie, Adrienne. Hanno divorziato nel dicembre 2012. [3] [4] [5] Il 30 giugno 2013, Kimball ha sposato Melissa Lee Baldino, produttrice esecutiva del Cucina americana di prova show televisivo. [6] Ora è co-fondatrice di Milk Street di Christopher Kimball. [14] Il loro figlio, Oliver Kimball, è nato il 4 maggio 2017. Una figlia, Rike, è nata nel 2019.


Kimball è nato e cresciuto nella contea di Westchester, New York, figlio di Mary Alice White e Edward Norris Kimball. [6] La famiglia aveva una capanna nel Vermont sudoccidentale. [1]

Si è laureato alla Phillips Exeter Academy e poi alla Columbia University (1973) con una laurea in Arte Primitiva. [1] [2]

Inizio carriera Modifica

Dopo essersi laureato alla Columbia, è andato a lavorare con il fratellastro in una casa editrice. Poco dopo, ha lavorato per il Center for Direct Marketing a Westport, nel Connecticut, e ha anche iniziato a seguire corsi di cucina. [1] Dopo essersi assicurato $ 100.000 in investimenti angelici da amici e familiari, ha iniziato Rivista di Cook da un minuscolo ufficio a Weston, nel Connecticut, nel 1980, quando aveva 29 anni. [1] Ha venduto la rivista al Gruppo Bonnier nel 1989 ed è passato ad altre iniziative editoriali. [1]

Cucina americana di prova Modificare

Kimball è stato un co-fondatore ed è stato editore ed editore di America's Test Kitchen, che produce programmi televisivi e radiofonici e pubblica riviste, tra cui Illustrato di Cook, [6] che Kimball ha lanciato nel 1993. Pubblica anche Il Paese del Cuoco rivista, che è stata lanciata nel 2004. [1] Le entrate dell'azienda provengono dai suoi lettori, piuttosto che dagli inserzionisti, il che li differenzia dai concorrenti. [1]

La sua divisione editrice di libri di cucina è Two Pigs Farm. Boston Common Press, una partnership privata tra Kimball, Eliot Wadsworth II e George P. Denny III, possedeva le attività editoriali di Kimball. [1] Kimball ha anche ospitato i programmi di cucina della televisione pubblica in syndication Cucina americana di prova e Cook's Country dall'America's Test Kitchen.

Il 16 novembre 2015, un comunicato stampa della Boston Common Press, società madre di Cooks Country/Cooks Illustrated/America's Test Kitchen, ha annunciato la partenza di Kimball. I programmi TV del 2016 erano già stati girati e Kimball è apparso come conduttore, ma la sua partecipazione diretta alla compagnia è terminata immediatamente. [7] È rimasto azionista di minoranza fino al 2019, quando ha venduto le sue azioni alla società come parte di un accordo legale. [8]

Milk Street di Christopher Kimball Modificare

Nel 2016 ha creato Milk Street di Christopher Kimball, situato in Milk Street a Boston, Massachusetts. [9]

Il 31 ottobre 2016, Boston Common Press (la società madre di America's Test Kitchen e Illustrato di Cook) ha intentato una causa contro Kimball presso la Suffolk Superior Court, sostenendo che Kimball "letteralmente e concettualmente ha derubato" il suo ex datore di lavoro. [10] Nella causa, la Boston Common Press afferma che Kimball ha costruito la sua nuova impresa mentre era ancora sul libro paga, utilizzando le risorse dell'azienda sotto forma di ricette e database per aiutare a modellare Milk Street Kitchen in un diretto concorrente. [11] [12] La causa è stata risolta nell'agosto 2019. [8]

È stato inoltre citato in giudizio dalla sua ex moglie Adrienne, sostenendo la sua partenza da Illustrato di Cook ha svalutato la società e ha influenzato i suoi pagamenti a lei. [13]

Altra modifica

È l'autore di La Bibbia del cuoco, Il ricettario della fattoria gialla, Caro Charlie, La Bibbia dei dolci e L'ultima cena di Fannie, ed è editorialista per il Notizie quotidiane di New York e la Tab Communications con sede a Boston.

Altre apparizioni televisive includono This Old House e gli spettacoli del mattino Fine settimana di oggi e Il primo spettacolo. Collabora regolarmente con la National Public Radio. L'8 gennaio 2011, Kimball ha iniziato a ospitare WGBH-FM's America's Test Kitchen Radio distribuito da PRX.

È stato sposato tre volte. Ha avuto un figlio e tre figlie con la sua seconda moglie, Adrienne. Hanno divorziato nel dicembre 2012. [3] [4] [5] Il 30 giugno 2013, Kimball ha sposato Melissa Lee Baldino, produttrice esecutiva del Cucina americana di prova show televisivo. [6] Ora è co-fondatrice di Milk Street di Christopher Kimball. [14] Il loro figlio, Oliver Kimball, è nato il 4 maggio 2017. Una figlia, Rike, è nata nel 2019.


Kimball è nato e cresciuto nella contea di Westchester, New York, figlio di Mary Alice White e Edward Norris Kimball. [6] La famiglia aveva una capanna nel Vermont sudoccidentale. [1]

Si è laureato alla Phillips Exeter Academy e poi alla Columbia University (1973) con una laurea in Arte Primitiva. [1] [2]

Inizio carriera Modifica

Dopo essersi laureato alla Columbia, è andato a lavorare con il fratellastro in una casa editrice. Poco dopo, ha lavorato per il Center for Direct Marketing a Westport, nel Connecticut, e ha anche iniziato a seguire corsi di cucina. [1] Dopo essersi assicurato $ 100.000 in investimenti angelici da amici e familiari, ha iniziato Rivista di Cook da un minuscolo ufficio a Weston, nel Connecticut, nel 1980, quando aveva 29 anni. [1] Ha venduto la rivista al Gruppo Bonnier nel 1989 ed è passato ad altre iniziative editoriali. [1]

Cucina americana di prova Modificare

Kimball è stato un co-fondatore ed è stato editore ed editore di America's Test Kitchen, che produce programmi televisivi e radiofonici e pubblica riviste, tra cui Illustrato di Cook, [6] che Kimball ha lanciato nel 1993. Pubblica anche Il Paese del Cuoco rivista, che è stata lanciata nel 2004. [1] Le entrate dell'azienda provengono dai suoi lettori, piuttosto che dagli inserzionisti, il che li differenzia dai concorrenti. [1]

La sua divisione editrice di libri di cucina è Two Pigs Farm. Boston Common Press, una partnership privata tra Kimball, Eliot Wadsworth II e George P. Denny III, possedeva le attività editoriali di Kimball. [1] Kimball ha anche ospitato i programmi di cucina della televisione pubblica sindacati Cucina americana di prova e Cook's Country dall'America's Test Kitchen.

On November 16, 2015, a news release from Boston Common Press, parent company of Cooks Country/Cooks Illustrated/America's Test Kitchen, announced Kimball's departure. The 2016 TV programs had already been filmed and Kimball appeared as host, but his direct participation in the company ended immediately. [7] He remained a minority stockholder until 2019 when he sold his shares back to the company as part of a lawsuit settlement. [8]

Christopher Kimball's Milk Street Modificare

In 2016, he created Christopher Kimball's Milk Street, located on Milk Street in Boston, Massachusetts. [9]

On October 31, 2016, Boston Common Press (the parent company of America's Test Kitchen e Cook's Illustrated) filed a lawsuit against Kimball in Suffolk Superior Court, claiming that Kimball "literally and conceptually ripped off" his former employer. [10] In the lawsuit, Boston Common Press claims Kimball built his new venture while still on their payroll, using company resources in the form of recipes and databases to help shape Milk Street Kitchen into a direct competitor. [11] [12] The lawsuit was settled in August 2019. [8]

He was further sued by his ex-wife Adrienne, alleging his departure from Cook's Illustrated devalued the company and affected his payments to her. [13]

Other Edit

He is the author of The Cook's Bible, The Yellow Farmhouse Cookbook, Dear Charlie, The Dessert Bible e Fannie's Last Supper, and is a columnist for the New York Daily News and the Boston-based Tab Communications.

Other television appearances include This Old House and the morning shows Weekend Today e The Early Show. He is a regular contributor on National Public Radio. On January 8, 2011, Kimball began hosting WGBH-FM's America's Test Kitchen Radio distributed by PRX.

He has been married three times. He had a son and three daughters with his second wife, Adrienne. They divorced in December 2012. [3] [4] [5] On June 30, 2013, Kimball married Melissa Lee Baldino, executive producer of the America's Test Kitchen television show. [6] She is now co-founder of Christopher Kimball's Milk Street. [14] Their son, Oliver Kimball, was born on May 4, 2017. A daughter, Rike, was born in 2019.


Kimball was born and raised in Westchester County, New York, the son of Mary Alice White and Edward Norris Kimball. [6] The family had a cabin in southwestern Vermont. [1]

He graduated from Phillips Exeter Academy and then Columbia University (1973) with a degree in Primitive Art. [1] [2]

Early career Edit

After graduating from Columbia, he went to work with his stepbrother in a publishing company. Soon after, he worked for The Center for Direct Marketing in Westport, Connecticut and also started taking cooking courses. [1] After securing $100,000 in angel investments from friends and family, he started Cook’s Magazine from a tiny office in Weston, Connecticut in 1980 when he was 29 years old. [1] He sold the magazine to the Bonnier Group in 1989 and moved on to other publishing ventures. [1]

America's Test Kitchen Modificare

Kimball was a co-founder and was editor and publisher of America's Test Kitchen, which produces television and radio shows, and publishes magazines, including Cook's Illustrated, [6] which Kimball launched in 1993. It also publishes Cook's Country magazine, which was launched in 2004. [1] The company's revenue comes from its readers, rather than advertisers, which differentiates them from the competitors. [1]

Its cookbook publisher division is Two Pigs Farm. Boston Common Press, a private partnership between Kimball, Eliot Wadsworth II, and George P. Denny III, owned Kimball's publishing activities. [1] Kimball also hosted the syndicated Public Television cooking shows America's Test Kitchen e Cook's Country from America's Test Kitchen.

On November 16, 2015, a news release from Boston Common Press, parent company of Cooks Country/Cooks Illustrated/America's Test Kitchen, announced Kimball's departure. The 2016 TV programs had already been filmed and Kimball appeared as host, but his direct participation in the company ended immediately. [7] He remained a minority stockholder until 2019 when he sold his shares back to the company as part of a lawsuit settlement. [8]

Christopher Kimball's Milk Street Modificare

In 2016, he created Christopher Kimball's Milk Street, located on Milk Street in Boston, Massachusetts. [9]

On October 31, 2016, Boston Common Press (the parent company of America's Test Kitchen e Cook's Illustrated) filed a lawsuit against Kimball in Suffolk Superior Court, claiming that Kimball "literally and conceptually ripped off" his former employer. [10] In the lawsuit, Boston Common Press claims Kimball built his new venture while still on their payroll, using company resources in the form of recipes and databases to help shape Milk Street Kitchen into a direct competitor. [11] [12] The lawsuit was settled in August 2019. [8]

He was further sued by his ex-wife Adrienne, alleging his departure from Cook's Illustrated devalued the company and affected his payments to her. [13]

Other Edit

He is the author of The Cook's Bible, The Yellow Farmhouse Cookbook, Dear Charlie, The Dessert Bible e Fannie's Last Supper, and is a columnist for the New York Daily News and the Boston-based Tab Communications.

Other television appearances include This Old House and the morning shows Weekend Today e The Early Show. He is a regular contributor on National Public Radio. On January 8, 2011, Kimball began hosting WGBH-FM's America's Test Kitchen Radio distributed by PRX.

He has been married three times. He had a son and three daughters with his second wife, Adrienne. They divorced in December 2012. [3] [4] [5] On June 30, 2013, Kimball married Melissa Lee Baldino, executive producer of the America's Test Kitchen television show. [6] She is now co-founder of Christopher Kimball's Milk Street. [14] Their son, Oliver Kimball, was born on May 4, 2017. A daughter, Rike, was born in 2019.


Kimball was born and raised in Westchester County, New York, the son of Mary Alice White and Edward Norris Kimball. [6] The family had a cabin in southwestern Vermont. [1]

He graduated from Phillips Exeter Academy and then Columbia University (1973) with a degree in Primitive Art. [1] [2]

Early career Edit

After graduating from Columbia, he went to work with his stepbrother in a publishing company. Soon after, he worked for The Center for Direct Marketing in Westport, Connecticut and also started taking cooking courses. [1] After securing $100,000 in angel investments from friends and family, he started Cook’s Magazine from a tiny office in Weston, Connecticut in 1980 when he was 29 years old. [1] He sold the magazine to the Bonnier Group in 1989 and moved on to other publishing ventures. [1]

America's Test Kitchen Modificare

Kimball was a co-founder and was editor and publisher of America's Test Kitchen, which produces television and radio shows, and publishes magazines, including Cook's Illustrated, [6] which Kimball launched in 1993. It also publishes Cook's Country magazine, which was launched in 2004. [1] The company's revenue comes from its readers, rather than advertisers, which differentiates them from the competitors. [1]

Its cookbook publisher division is Two Pigs Farm. Boston Common Press, a private partnership between Kimball, Eliot Wadsworth II, and George P. Denny III, owned Kimball's publishing activities. [1] Kimball also hosted the syndicated Public Television cooking shows America's Test Kitchen e Cook's Country from America's Test Kitchen.

On November 16, 2015, a news release from Boston Common Press, parent company of Cooks Country/Cooks Illustrated/America's Test Kitchen, announced Kimball's departure. The 2016 TV programs had already been filmed and Kimball appeared as host, but his direct participation in the company ended immediately. [7] He remained a minority stockholder until 2019 when he sold his shares back to the company as part of a lawsuit settlement. [8]

Christopher Kimball's Milk Street Modificare

In 2016, he created Christopher Kimball's Milk Street, located on Milk Street in Boston, Massachusetts. [9]

On October 31, 2016, Boston Common Press (the parent company of America's Test Kitchen e Cook's Illustrated) filed a lawsuit against Kimball in Suffolk Superior Court, claiming that Kimball "literally and conceptually ripped off" his former employer. [10] In the lawsuit, Boston Common Press claims Kimball built his new venture while still on their payroll, using company resources in the form of recipes and databases to help shape Milk Street Kitchen into a direct competitor. [11] [12] The lawsuit was settled in August 2019. [8]

He was further sued by his ex-wife Adrienne, alleging his departure from Cook's Illustrated devalued the company and affected his payments to her. [13]

Other Edit

He is the author of The Cook's Bible, The Yellow Farmhouse Cookbook, Dear Charlie, The Dessert Bible e Fannie's Last Supper, and is a columnist for the New York Daily News and the Boston-based Tab Communications.

Other television appearances include This Old House and the morning shows Weekend Today e The Early Show. He is a regular contributor on National Public Radio. On January 8, 2011, Kimball began hosting WGBH-FM's America's Test Kitchen Radio distributed by PRX.

He has been married three times. He had a son and three daughters with his second wife, Adrienne. They divorced in December 2012. [3] [4] [5] On June 30, 2013, Kimball married Melissa Lee Baldino, executive producer of the America's Test Kitchen television show. [6] She is now co-founder of Christopher Kimball's Milk Street. [14] Their son, Oliver Kimball, was born on May 4, 2017. A daughter, Rike, was born in 2019.


Guarda il video: This Is NOT Our Los Angeles, Or Is IT? (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Nicanor

    Che idea interessante.

  2. Roddrick

    Caro amministratore! Puoi scrivere informazioni sul tuo blog sulla mia bacheca.



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